العلف المخمر هو نوع من العلف الخشن الناتج عن سحق العشب أو القش بنسبة رطوبة تتراوح بين 65% إلى 75%. في الوقت نفسه، يمكن الحصول عليه عن طريق قمع نوعية البكتيريا من خلال تخمر بكتيريا حمض اللاكتيك اللاهوائية في ظروف مغلقة وخالية من الأكسجين. رائحة العلف المخمر حامضة، وهو لين وعصيري، وله طعم جيد. علاوة على ذلك، فهو غني بالعناصر الغذائية، ويساعد على الحفظ على المدى الطويل. بشكل عام، هو علف ممتاز للماشية، لذلك آلة لف العلف المخمر في باكستان شائعة جدًا.
ميزة العلف المخمر-آلة لف العلف المخمر في باكستان
العلف المخمر، وهو علف نباتي يحتوي على نسبة عالية من الماء، مغلق تمامًا ويتخمر. يُستخدم بشكل رئيسي لإطعام المجترات. العلف المخمر أكثر مقاومة للتخزين من العلف الطازج، ويحتوي على قيمة غذائية أقوى من العلف الجاف. بالإضافة إلى ذلك، مساحة تخزين العلف المخمر صغيرة، وليس من السهل إشعاله.
تطوير العلف المخمر-آلة لف العلف المخمر في باكستان
في شمال الصين، ستحدث نقص في الأعلاف في الخريف والشتاء، خاصة العلف الأخضر الطازج. يطعم معظم المزارعين الحيوانات بالتبن. تغذية التبن ليست عالية القيمة الغذائية وليس طعمه جيدًا. ومع ذلك، فإن العلف المخمر المعالج ليس فقط طازجًا ولذيذًا، ولكنه يحل أيضًا مشكلة نقص الأعلاف في الخريف والشتاء.
تقليديًا، بعد حصاد المحاصيل، يتم التخلص من عدد كبير من سيقان المحاصيل أو حرقها. في هذه الحالة، يُهدر الموارد ويتلوث البيئة، وهو ما يتوافق إلى حد ما مع التنمية المستدامة للاقتصاد والمجتمع.
عن طريق سحق القش باستخدام آلة لف العلف المخمر في باكستان ثم تغليفه في حزم، يمكنها توفير تكاليف العلف، وتعزيز دورة زراعية جيدة. إنها طريقة فعالة جدًا لاستخدام الموارد المهملة.
تصنيف العلف المخمر
علف مخمر عام
يتم تقطيع العشب والقش، وضغطه، وختمه، وتتكاثر بكتيريا حمض اللاكتيك في بيئة لا هوائية، مما يحول النشا والسكر الذائب في العلف إلى حمض اللاكتيك. عندما يتراكم حمض اللاكتيك إلى تركيز معين، يمنع نمو البكتيريا الفاسدة ويحفظ العناصر الغذائية داخل العلف المخمر.
علف مخمر منخفض الرطوبة
يحتوي العلف على محتوى منخفض من الرطوبة، مما يحافظ على الكائنات الدقيقة في حالة جافة، ويمنع نموها وتكاثرها. الكائنات الدقيقة في العلف تتخمر بشكل ضعيف، ولا يتم تحلل العناصر الغذائية، مما يحقق هدف الحفاظ على العناصر الغذائية.
علف مخمر مضاف إليه
هو إضافة بعض الإضافات أثناء وقت العلف المخمر للتأثير على عملية التخمير. يمكن أن يعزز إضافة الكربوهيدرات الذائبة، وتلقيح بكتيريا حمض اللاكتيك، وإضافة مستحضرات الإنزيمات، وغيرها من عمليات التخمير، إنتاج حمض اللاكتيك بسرعة، حيث تصل درجة حموضته إلى المتطلبات (3.8 ~ 4.2). أو يمكن إضافة أحماض مختلفة وعوامل مضادة للبكتيريا لمنع البكتيريا الفاسدة والكائنات الدقيقة الأخرى غير المفيدة لنمو العلف المخمر، مما يحسن من فعاليته.
في السنوات الأخيرة، بدأ عدد متزايد من المزارعين الباكستانيين استيراد آلة لف العلف المخمر من الصين، ويريدون الاستفادة الكاملة من القش المهدر، ولهذا السبب آلة لف العلف المخمر في باكستان ضرورية جدًا.