السيلاج هو نوع من الأعلاف الخشنة يتم الحصول عليه عن طريق سحق العشب أو القش بمحتوى رطوبة يتراوح بين 65% إلى 75%. في الوقت نفسه، يمكن الحصول عليه من خلال قمع سلالة البكتيريا من خلال تخمير بكتيريا حمض اللاكتيك اللاهوائية في ظروف مغلقة وخالية من الأكسجين. رائحة السيلاج حامضة، وهو ناعم وعصير وله مذاق جيد. علاوة على ذلك، هو غني بالعناصر الغذائية، ويساعد في الحفاظ على الجودة على المدى الطويل. بوجه عام، هو علف ممتاز للماشية، لذا فإن آلة حزم السيلاج في باكستان شائعة جداً.
ميزة السيلاج-آلة حزم السيلاج في باكستان
السيلاج هو علف نباتي يحتوي على نسبة عالية من الماء، وهو محكم الغلق ومخمر بالكامل. وهي تستخدم أساسا لتغذية الحيوانات المجترة. يعتبر السيلاج أكثر مقاومة للتخزين من الأعلاف الطازجة، ويحتوي على محتوى غذائي أقوى من الأعلاف الجافة. بالإضافة إلى ذلك، فإن مساحة تخزين العلف صغيرة، وليس من السهل إشعالها.
تطوير السيلاج-آلة حزم السيلاج في باكستان
في شمال الصين، سيحدث نقص في العلف في فصلي الخريف والشتاء، وخاصة الأعلاف الخضراء الطازجة. يقوم معظم المزارعين بإطعام الحيوانات بالقش. تغذية التبن ليست عالية وطعمه ليس جيدًا. ومع ذلك، فإن السيلاج المعالج ليس طازجًا ولذيذًا فحسب، بل يحل أيضًا مشكلة نقص العلف في الخريف والشتاء.
تقليديا، بعد حصاد المحاصيل، يتم التخلص من عدد كبير من سيقان المحاصيل أو حرقها. وفي هذه الحالة، فإنه يهدر الموارد ويلوث البيئة، مما يطيع التنمية المستدامة للاقتصاد والمجتمع إلى حد ما.
من خلال سحق القش بواسطة آلة حزم السيلاج في باكستان ثم لفه في حزم، يمكن أن يوفر ذلك تكاليف الأعلاف، ويساعد أيضاً على تعزيز دورة زراعية مثالية. إنها طريقة فعالة للغاية لاستخدام الموارد المهدرة.
تصنيف السيلاج
السيلاج العام
يتم تقطيع العشب والقش وضغطهما وإغلاقهما، وتتكاثر بكتيريا حمض اللاكتيك في بيئة لا هوائية، وبالتالي تحويل النشا والسكر القابل للذوبان في العلف إلى حمض اللاكتيك. عندما يتراكم حمض اللاكتيك إلى تركيز معين، فإنه يمنع نمو البكتيريا المسببة للتلف ويحافظ على العناصر الغذائية داخل السيلاج.
سيلاج منخفض الرطوبة
تحتوي العلف على نسبة رطوبة منخفضة، مما يحافظ على الكائنات الحية الدقيقة في حالة جافة ومن ثم يمنع نموها وتكاثرها. يتم تخمير الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في العلف بشكل ضعيف ولا تتحلل العناصر الغذائية، وبالتالي تحقيق الغرض من الحفاظ على العناصر الغذائية.
السيلاج المضافة
هو إضافة بعض المواد المضافة أثناء وقت السيلاج للتأثير على تخمير السيلاج. يمكن أن تؤدي إضافة العديد من الكربوهيدرات القابلة للذوبان وتطعيم بكتيريا حمض اللاكتيك وإضافة مستحضرات الإنزيم وما إلى ذلك إلى تعزيز تخمر حمض اللاكتيك وإنتاج كمية كبيرة من حمض اللاكتيك بسرعة. في هذا الوقت، سيصل الرقم الهيدروجيني بسرعة إلى المتطلبات (3.8 ~ 4.2). أو يمكن أن تؤدي إضافة أحماض مختلفة وعوامل مثبطة للجراثيم إلى تثبيط بكتيريا التلف والكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي لا تفيد نمو السيلاج، مما يحسن تأثير السيلاج.
في السنوات الأخيرة، يقوم عدد متزايد من المزارعين الباكستانيين باستيراد آلة حزم السيلاج من الصين، ويريدون الاستفادة الكاملة من القش المهدور، لذلك آلة حزم السيلاج في باكستان مطلوبة بشدة.