Dans le traitement du riz, les moulins à riz, les blanchisseurs de riz et les polisseurs à eau sont des équipements indispensables qui jouent chacun un rôle clé pour aider à produire un riz d'excellente saveur et qualité.
Machine à moudre le riz
The rice milling machine is the initial processing step at the heart of the paddy milling process and is mainly responsible for milling brown rice. It is the first step in processing white rice and directly affects the quality and taste of the rice.
Blanchisseur de riz décortiqué
La machine à polir traite davantage les grains de riz décortiqués en se basant sur le décorticage, en éliminant le germe et le son à la surface des grains de riz par friction et abrasion, améliorant l'apparence de la brillance et du goût du riz. Les grains de riz polis sont plus translucides et certaines impuretés sont également éliminées, rendant le riz plus pur.
Machine à polir à eau
La machine à polir à brume d'eau est une version améliorée basée sur une machine à polir traditionnelle, la principale différence étant que la machine à polir à brume d'eau est équipée d'un tuyau d'eau, d'une pompe à eau et d'un seau d'eau.
Elle utilise un brouillard d'eau pour éliminer la poussière par une combinaison d'humidification et de polissage, rendant la surface du riz plus lisse et améliorant la brillance du riz, mais la surface ne sera pas mouillée. Le polissage à la brume d'eau aide également à ajuster la teneur en humidité du riz, améliorant la qualité et le goût du riz.
In the milled rice processing industry, these three types of equipment form an organic workflow that ensures that the rice maintains its optimal taste and quality during processing. Agricultural producers and rice processors can choose the right combination of these equipment to use according to their needs and market requirements.