{"id":8142,"date":"2020-11-25T11:57:01","date_gmt":"2020-11-25T03:57:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/?p=8142"},"modified":"2023-05-12T14:29:20","modified_gmt":"2023-05-12T06:29:20","slug":"how-to-make-silage-or-corn-silage","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/how-to-make-silage-or-corn-silage\/","title":{"rendered":"Comment faire de l'ensilage ou de l'ensilage de ma\u00efs"},"content":{"rendered":"
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Avant de faire de l'ensilage, nous devons savoir ce qu'est l'ensilage, quels sont les mati\u00e8res premi\u00e8res de l'ensilage, le processus d'ensilage, les types d'ensilage, et le principe de l'ensilage.<\/p>

Qu'est-ce que l'ensilage\/ensilage de ma\u00efs ?<\/h2>

L'ensilage se forme en scellant et en fermentant des aliments v\u00e9g\u00e9taux avec une teneur en eau plus \u00e9lev\u00e9e, et l'ensilage de ma\u00efs<\/strong> est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de tiges de ma\u00efs fra\u00eeches. Il est principalement utilis\u00e9 pour nourrir les ruminants. L'ensilage est plus durable que la nourriture fra\u00eeche et poss\u00e8de des nutriments plus riches que la nourriture s\u00e8che. De plus, le stockage de l'ensilage occupe une petite surface et il n'y a pas de probl\u00e8me d'incendie. L'ensilage a une odeur aigre, est mou et juteux, a une bonne app\u00e9tibilit\u00e9, une nutrition riche, et est adapt\u00e9 au stockage \u00e0 long terme. C'est une excellente source d'alimentation pour le b\u00e9tail.<\/p>

\"Ensillage
Ensillage ou ensilage de ma\u00efs<\/figcaption><\/figure>

Quels sont les mati\u00e8res premi\u00e8res de l'ensilage ?<\/h2>

Utilisez une machine \u00e0 couper la paille<\/strong> ou une moissonneuse de paille<\/a> pour \u00e9craser ou r\u00e9colter des produits agricoles frais et des sous-produits contenant une certaine quantit\u00e9 de sucre, comme les tiges de ma\u00efs, les tiges de bl\u00e9, la paille de riz, les plantules de patate douce, et d'autres mati\u00e8res premi\u00e8res comme l'herbe fourrag\u00e8re. La mati\u00e8re premi\u00e8re est coup\u00e9e en longueurs de 2-4 cm. Elle peut \u00eatre plus longue pour celles avec plus d'eau et plus molles, et plus courte pour celles avec moins d'eau et plus dures. Divers mati\u00e8res premi\u00e8res peuvent \u00eatre m\u00e9lang\u00e9es et formul\u00e9es, et la teneur en humidit\u00e9 est pr\u00e9f\u00e9rablement de 55-70%. Les mati\u00e8res premi\u00e8res pr\u00e9par\u00e9es peuvent \u00eatre scell\u00e9es, ferment\u00e9es, et ensil\u00e9es de fa\u00e7on permanente \u00e0 l'aide d'une machine \u00e0 ensiler. L'ensilage mature est de couleur vert fonc\u00e9 \u00e0 vert, mou et humide, et peut \u00eatre stock\u00e9 pendant environ un an.<\/p>

\"Type
Type d'ensilage<\/figcaption><\/figure>

Le processus d'ensilage<\/h2>

Il doit y avoir deux processus du p\u00e2turage vert ou de la paille \u00e0 l'ensilage. L'un est la coupe ou l'\u00e9crasement des mati\u00e8res premi\u00e8res, et l'autre est l'emballage de l'ensilage. Selon le b\u00e9tail que vous \u00e9levez, vous pouvez \u00e9craser la p\u00e2ture, les tiges de ma\u00efs ou d'autres paille en diff\u00e9rents degr\u00e9s, comme des segments et du p\u00e9trissage. Ensuite, la nourriture verte \u00e9cras\u00e9e est regroup\u00e9e, envelopp\u00e9e, et ferment\u00e9e \u00e0 l'aide d'une machine \u00e0 ballonner l'ensilage<\/a>. La temp\u00e9rature appropri\u00e9e pendant le processus d'ensilage est de 20\u00b0C, et la temp\u00e9rature maximale ne doit pas d\u00e9passer 37\u00b0C. La temp\u00e9rature est g\u00e9n\u00e9ralement contr\u00f4l\u00e9e \u00e0 35\u00b0C. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas d\u00e9passer 30\u00b0C. En g\u00e9n\u00e9ral, le nombre total de micro-organismes atteint son pic lors de 5-7 jours de fermentation, principalement les bact\u00e9ries lactiques. La fermentation normale de l'ensilage dure g\u00e9n\u00e9ralement 17 \u00e0 21 jours.<\/p>

Types d'ensilage<\/h2>

L'ensilage actuel comprend l'ensilage d'herbe, l'ensilage de ma\u00efs, l'ensilage de paille de riz, etc. Selon la m\u00e9thode d'ensilage, il existe les types suivants d'ensilage<\/p>

Ensilage g\u00e9n\u00e9ral : les mati\u00e8res premi\u00e8res sont coup\u00e9es, compact\u00e9es et scell\u00e9es pour faire multiplier les bact\u00e9ries lactiques dans un environnement ana\u00e9robie, transformant ainsi l'amidon et le sucre soluble dans la nourriture en acide lactique. Lorsque l'acide lactique atteint une certaine concentration, il inhibe la croissance des bact\u00e9ries de d\u00e9composition et pr\u00e9serve les nutriments de l'aliment vert.<\/p>

Ensilage semi-s\u00e9ch\u00e9 (ensilage \u00e0 faible humidit\u00e9) : La faible teneur en humidit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res rend les micro-organismes dans un \u00e9tat physiologiquement sec, et leur croissance et reproduction sont inhib\u00e9es. Les micro-organismes dans la nourriture fermentent faiblement, et les nutriments ne sont pas d\u00e9compos\u00e9s, afin d'atteindre le but de pr\u00e9server les nutriments. En raison de la faible teneur en humidit\u00e9 de ce type d'ensilage, les autres conditions ne sont pas strictes, donc par rapport \u00e0 l'ensilage g\u00e9n\u00e9ral, une gamme plus large de mati\u00e8res premi\u00e8res peut \u00eatre utilis\u00e9e.<\/p>

Ensilage additif : Certains additifs sont ajout\u00e9s pour influencer la fermentation de l'ensilage. Comme l'ajout de divers glucides solubles, l'inoculation de bact\u00e9ries lactiques, l'ajout de pr\u00e9parations enzymatiques, etc., ce qui peut favoriser la fermentation lactique, produire rapidement une grande quantit\u00e9 d'acide lactique, de sorte que le pH atteindra rapidement le niveau requis (3,8-4,2) ; ou ajouter diverses acides, agents antibact\u00e9riens, etc. Cela peut inhiber la croissance des bact\u00e9ries de d\u00e9composition et d'autres micro-organismes qui ne sont pas favorables \u00e0 l'ensilage. Cela peut am\u00e9liorer l'effet de l'ensilage et \u00e9largir la gamme de mati\u00e8res premi\u00e8res pour l'ensilage.<\/p>

Le principe de l'ensilage<\/h2>

Le principe de la fermentation lactique<\/h3>

L'ensilage est un type d'aliment grossier obtenu en coupant des aliments verts avec une teneur en humidit\u00e9 de 65%-75%, et sous des conditions herm\u00e9tiques et ana\u00e9robies par la fermentation de bact\u00e9ries lactiques ana\u00e9robies pour inhiber la reproduction de diverses bact\u00e9ries. La p\u00e2ture fra\u00eeche et les cultures fourrag\u00e8res sont coup\u00e9es \u00e0 l'aide d'une machine \u00e0 couper ou d'une moissonneuse d'ensilage de ma\u00efs, puis envelopp\u00e9es dans un film avec une ballonneuse d'ensilage<\/a> et une machine \u00e0 emballer pour permettre \u00e0 la p\u00e2ture fra\u00eeche de fermenter dans un environnement isol\u00e9 de l'air. Les cellules v\u00e9g\u00e9tales peuvent encore respirer et \u00e9puiser l'oxyg\u00e8ne r\u00e9siduel dans le mat\u00e9riau d'ensilage dans la membrane, cr\u00e9ant des conditions ana\u00e9robies et favorisant la reproduction des bact\u00e9ries lactiques. Par le processus d'acidification ana\u00e9robie, les glucides (principalement les sucres) dans les mati\u00e8res premi\u00e8res de l'ensilage sont transform\u00e9s en acides organiques principalement compos\u00e9s d'acide lactique et accumul\u00e9s dans les mati\u00e8res premi\u00e8res de l'ensilage. Lorsque l'acide organique atteint 0,65% \u00e0 1,30% (un bon ensilage peut atteindre 1,5% \u00e0 2,0%), ou lorsque le pH descend en dessous de 4,2 \u00e0 4,0, la plupart des micro-organismes cessent de se reproduire. En raison de l'accumulation continue d'acide lactique, l'acidit\u00e9 augmente, et finalement les bact\u00e9ries lactiques elles-m\u00eames sont inhib\u00e9es et cessent de se d\u00e9placer, permettant ainsi de stocker la nourriture pendant longtemps.<\/p>

Remarque : L'ensilage contient plus d'acides organiques, ce qui a un effet laxatif. Faites progressivement habituer le b\u00e9tail au go\u00fbt lors de la premi\u00e8re alimentation. Il n'est pas n\u00e9cessaire de sceller d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment apr\u00e8s chaque utilisation, car la compaction ne peut pas \u00eatre effectu\u00e9e \u00e0 ce moment-l\u00e0, le scellement avec un tissu plastique forme plut\u00f4t un environnement humide et chaud, et la fermentation secondaire est plus grave.<\/p>

Si vous avez des questions sur la machine \u00e0 ballonner et \u00e0 emballer l'ensilage, la machine \u00e0 couper la paille, et la moissonneuse de paille mentionn\u00e9es dans l'article, vous pouvez consulter notre article sur le produit.<\/span><\/em><\/p>

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Before making silage, we need to know what silage is, what are the raw materials of silage, the process of silage, types of silage, and the principle of silage. What Is the Silage\/Corn Silage? Silage is formed by sealing and fermenting plant feeds with more water content, and corn silage is made by fresh corn […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8145,"parent":0,"template":"","tags":[33,42,576,580,579,581,465,577,582,578,575],"info-type":[21],"class_list":["post-8142","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-automatic-silage-baler","tag-chaff-cutter-machine","tag-corn-silage","tag-corn-silage-harvest","tag-grass-silage","tag-silage-baler","tag-silage-baler-for-sale","tag-silage-wrap","tag-straw-harvester-machine","tag-what-is-corn-silage","tag-what-is-silage","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info\/8142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8142"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculture-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=8142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}