Dalam pengolahan beras, penggilingan padi, pemutih beras, dan pemoles air merupakan peralatan yang sangat diperlukan dan masing-masing berperan penting dalam membantu menghasilkan beras dengan cita rasa dan kualitas yang unggul.
Mesin Penggilingan Padi
Mesin penggilingan padi adalah langkah pemrosesan awal di jantung proses penggilingan gabah dan terutama bertanggung jawab untuk menggiling beras pecah. Ini adalah langkah pertama dalam memproses beras putih dan secara langsung memengaruhi kualitas dan rasa beras.
Mesin Pemutih Beras Pecah
Mesin pemoles selanjutnya mengolah butiran beras yang digiling berdasarkan penggilingan, menghilangkan kuman dan dedak pada permukaan butiran beras melalui gesekan dan abrasi, sehingga meningkatkan tampilan kilau dan rasa beras. Butir beras yang dipoles lebih bening dan pada saat yang sama beberapa kotoran dihilangkan, membuat beras lebih murni.
Mesin Poles Air
Mesin pemoles kabut air merupakan versi upgrade dari mesin pemoles tradisional, perbedaan utamanya adalah mesin pemoles kabut air dilengkapi dengan pipa air, pompa air, dan ember air.
Ini menggunakan penyemprotan kabut air untuk menghilangkan debu melalui kombinasi pembasahan dan pemolesan, membuat permukaan beras lebih halus dan meningkatkan kecerahan beras, namun permukaan tidak akan basah. Pemolesan kabut air juga membantu mengatur kadar air beras, meningkatkan kualitas dan rasa beras.
Dalam industri pemrosesan beras pecah, ketiga jenis peralatan ini membentuk alur kerja organik yang memastikan beras mempertahankan rasa dan kualitas optimalnya selama pemrosesan. Produsen pertanian dan pemroses beras dapat memilih kombinasi peralatan yang tepat untuk digunakan sesuai dengan kebutuhan dan persyaratan pasar mereka.