最近、当社工場はカボチャ種抽出機の生産と納品を完了しました。完全自動のメロン種収穫機はアフリカのナッツ産業チェーンの変革に寄与します。
顧客の背景情報
顧客はジンバブエの大規模食品加工企業で、地元の豊かな火山灰土壌と日照量が豊富な場所を活かし、有機カボチャの栽培と深加工を主業とする。製品は新鮮なカボチャ、乾燥カボチャ種、一次加工品を含む。
従来の手作業による種抽出は人力での砕打、洗浄、ふるい掛けに依存しており、効率低下（50kg/h）、種の破損率高（>15%）、不純物残留物が多いなどの問題がある。
なぜカボチャ種抽出機を購入するのか？
- 労働コストの高騰：手作業の種抽出には同時に40名が必要で、労働コストは総生産コストの35%を占める。
- 原材料の深刻な無駄遣い：壊れた種は油の抽出やスナック加工に使用できず、年々品質原材料の喪失は200トンを超える。
- 高い認証障壁：EUは輸入カボチャ種の微生物指標と不純物含有量に厳しい要件を課しており、手作業で標準を満たすのは困難。
設備ソリューションとコア性能
今回納入されたカボチャ種抽出機は熱帯性の粗繊維作物向けに特別設計されており、砕解、カボチャ種抽出、清浄の一体運用を実現しています(Read more: Watermelon pumpkin seed harvester丨pumpkin seed extractor>>).
- 単機の能力は800kg/hで、泥付きの未洗浄カボチャも連続処理でき、畑から直接収穫された原料に適しています。
- 種子の完全性は>95%、不純物残留<0.3%。
- カボチャの砕解圧力と分離速度を自動調整して繊維の絡まりを回避、故障率は千時間あたり2回以下。
- 接触面は304ステンレス鋼＋ターンコバートコーティング、カボチャ果汁の酸性腐食と砂利磨耗に耐性あり。
- 水圧洗浄と泥沈降槽を統合した機能、ジンバブエの乾季水制限政策に適応可能。
種の完存率の向上により、有機カボチャ種油や焼菓子など高利幅製品の開発が可能となる。さらに顧客はカボチャ肉の残渣を家畜飼料に処理し、皮からペクチンを抽出して食品添加物として利用する計画で、「かぼちゃ全体の有効活用」を実現する。