Рисовая молотилка играет важную роль в развитии риса. Рис горячий, влажный и недолговечный. Требования к почве не строгие, и рисовая почва — лучшая. Минимальная температура прорастания семян составляет 10-12 °C, а оптимальная — 28-32 °C. Период отрастания начинается при температуре выше 20 °C, а дифференциация колосьев — около 30 °C. Низкая температура замедляет дифференциацию ветвлений и цветков. Температура цветения составляет 25-35 °C. Оптимальная температура для цветения — около 30 °C, при температуре ниже 20 °C или выше 40 °C оплодотворение серьезно страдает. Относительная влажность предпочтительно от 50 до 90%. Дифференциация колосьев до стадии наполнения — ключевой период плодоношения; баланс питательного статуса и высокая световая эффективность имеют большое значение для повышения выхода семян и веса зерна. Во время периода цветения требуется большое количество воды и минеральных веществ; одновременно необходимо усиливать активность корней и продлевать функциональный период стеблей и листьев. На каждый сформированный килограмм риса требуется около 500-800 кг воды.
Рис — это волокнистая корневая система с придаточными корнями, соцветиями и самоопылением. Это однолетняя культура. Стебель прямой, высотой 30-100 см. Листья двухрядные, линейные, ланцетные, мембранные, с 2 долями. Соцветия рыхлые; колоски продолговатые, сплюснутые с обеих сторон, содержат 3 маленьких цветка, род деградирует, оставляя только следы, верхние цветки, скорпионовидные, навес; тычинки; деградируют, только 2 цветка под двуполым цветком, часто ошибочно принимаются за колоски. Иньгуо.
Родом из Китая. Это одна из основных продовольственных культур мира. Площадь посева риса в Китае составляет 1/4 от национальных продовольственных культур, а производство — более половины. История культивирования насчитывает 14 000–18 000 лет. Это важная продовольственная культура; помимо съедобных зерен, из нее делают крахмал, вино и уксус. Отруби риса можно использовать для производства сахара, масла и фурфурола для промышленного и медицинского применения; солома риса подходит для кормов, производства бумаги и тканых материалов. Побеги и корни риса используются в медицинских целях.
Появление рисовой молотилки заменяет ручной молот, делая процесс отделения быстрым и удобным
