Fidanlık, fide yetiştirmeyi ifade eder. Orijinal anlamı, fidanların fidanlıklarda, sıcak yataklarda veya seralarda yetiştirilip, toprağa nakledilerek dikim yapılmasıdır. Ayrıca, çeşitli organizmaların yapay koruma altında, bağımsız olarak hayatta kalabilene kadar geçen aşamayı da ifade eder. Fidanlık, emek yoğun, zaman alıcı ve yüksek teknik bilgi gerektiren bir iştir.
Farklı fide yetiştirme yöntemleri
Geleneksel yöntem
Geçmişte, çoğu kişi geleneksel açık alan canlı yayın yöntemleri veya güneş bariyerleri, geliştirilmiş güneş bariyerleri ve güneş enerjili seralar kullanarak fide yetiştirmiştir. Ekipman yetersizliği ve doğal koşulların etkisiyle, fide yetiştirme süresi uzar, kalitesi düşük ve boyutları düzensiz olur. Ayrıca, donma hasarı veya zararlılar gibi doğal afetler nedeniyle fide sıkıntısı yaşanabilir.
Geleneksel fide yetiştirme teknikleri yalnızca deneyime dayanır ve birçok teknik hata içerir; özellikle, deneyim temelli fide yetiştirmeyi öğrenmek ve yaymak zordur.
Modern yöntem
Günümüzde, merkezi fide nakli yönteminin kullanılması önerilmektedir. Bu yöntem, bir fidanlık tohummakinesi kullanılarak gerçekleştirilmelidir; ardından çiftçiler geniş bir alan seçip fide yetiştirmeye odaklanabilirler.
Merkezi fide naklinin avantajları
- İlk aşamada merkezi fide yetiştirmeyi yönetmek insanlar için daha uygundur, özellikle zararlılarla mücadelede kolaylık sağlar.
2. Fidan dikiminden sonra, fide büyümesi yavaşlamaz ve bitkiler düzgün şekilde büyür.
3. Fidanlıkta kullanılan substratın besin formülü makul olup, yetiştirilen fideler güçlü, kök sistemi gelişmiş, hızlı büyüyen, çiçek tomurcuğu farklılaşması iyi, verimi artıran ve piyasaya erken çıkabilen özelliklere sahiptir.
4. Fidan yetiştirme için özel substrat, patojen ve toksik olmayan, toprak kaynaklı hastalıkların oluşumunu azaltan özelliklere sahiptir.
5. Plastik levha fide dikimi, taşımayı kolaylaştırır, emek, zaman ve işçilik tasarrufu sağlar.
Fidanlık tohumlama makinesi
Tepsi dikim makinesinin ortaya çıkması, göçmen işçilere büyük kolaylıklar sağlamıştır. Bu, yeni bir fide yetiştirme makinesidir. Geleneksel fide yetiştirme yöntemleriyle karşılaştırıldığında, bu tür tohumlama makineleri büyük avantajlar sağlar, hayal edemeyeceğiniz kadar.
1. Zamandan ve emekten tasarruf sağlayan, makineleşmiş üretim verimliliği ile tohum dikimi geliştirilmiştir. Tohum dikim ve fide oluşumunu sağlayan tohum dikim makinesi, substrat karıştırma, paketleme levhası, tohumlama ve örtme gibi bir dizi işlemi otomatik kontrol eder; bu, geleneksel fide dikiminden farklıdır.
2. Tohumluk fidanlar enerji, tohum ve alan tasarrufu sağlar. Tohum dikim makinesi, kuru tohumlar kullanarak doğrudan tohumlama yapar, bir seferde bir tohum ve yoğun fide yetiştirir.
3. Fide yetiştirme maliyeti düşüktür. Tohumluklar kullanıldıktan sonra, toplam maliyet 0 ile P arasında azaltılabilir.
4. Yavaş fide aşaması yoktur, tohumluk fide kullanılır, güçlü direnç, kök hasarı yok, fide dikimi kolaydır, yüksek hayatta kalma oranı sağlar.
5. Uzun mesafeli taşımaya uygundur. Tohumluklar, hafif substratlar ve toprak içermeyen malzemeler kullanılarak yapılır. Hafif, güçlü su tutma kapasitesi olan ve dağılmaya karşı dayanıklı özellikleriyle, uzun mesafeli taşımaya ve mekanize nakle uygun olup, sebze pazarını genişletir.
6. Her tepsideki fide, görece bağımsızdır; bu, zararlılar ve hastalıkların yayılmasını azaltır ve fide arasındaki besin rekabetini de azaltır.
Fidanlık tesisleri
1. Fidanlık alanı seçimi
Fidanlık alanı, ulaşımın kolay olduğu, düz, açık arazi ve suyun kalmadığı bir yerde konumlandırılmalıdır. Ayrıca, alanın bir su kaynağı ve enerji kaynağı olmalı ve fidanlık alanının çevresel koşulları, kirlilikten arındırılmış üretim gereksinimlerini karşılamalıdır. Aynı zamanda, fidanlık alanının ihtiyacına göre fidan barakaları ve diğer tesislerin inşası gerekmektedir.
2. Temel tesisler
Fidanlık barakası, standart çelik çerçeveli baraka kullanılır; ekonomik koşullar izin vermezse, bambu çerçeveli baraka da kullanılabilir. Fidanlık barakasının boyutu, fidanlık ölçeğine göre ayarlanabilir. Hava koşulları ve fide durumu göz önüne alınarak, plastik film ve gölgelik ağ kullanılarak baraka örtüsü seçilmelidir. Seranın kaplama malzemeleri arasında film, gölgelik ağlar, sineklikler vb. bulunur.
3. Fide kablarını temizleyin
Kullanılan tohumluklar, kalıntı patojen bakteriler ve böcek yumurtalarıyla enfekte olabilir, bu nedenle temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Yöntem, fide kabındaki kalıntı substratı çıkarmak, temiz suyla durulamak, kurutmak ve dezenfekte etmektir. Sterilize edilmiş tohumluk kabı, kullanımdan önce iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır.