بنگلہ دیش میں کھلے کاٹنے والی مشین کی بہت ضرورت ہے، کیونکہ کچلے ہوئے کھلے کو بہت سے میدانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، بنگلہ دیش میں کھلے کے ساتھ معاملہ کرنے کے بہت سے مسائل ہیں۔
نامکمل کھلے کی فراہمی کا نظام
بنگلہ دیش میں کھلے کا جمع کرنا پیشہ ور مشین اور سروس میکانزم سے محروم ہے، اور حکومت نے ایک مستحکم قیمت نظام قائم نہیں کیا ہے۔ اس حالت میں، کسانوں کی پہل کم ہے۔ کھلے کے جمع کرنے اور ذخیرہ کرنے کو متاثر کرنے والے بہت سے عوامل ہیں۔ مثلاً، موسمی حالات جیسے غیر یقینی عوامل کا اثر، اور ذخیرہ کرنے کی جگہ بنانے کی بڑھتی ہوئی لاگت۔ یہ سب کھلے کے وسائل کو منظم طریقے سے جمع کرنے اور مختص کرنے میں مشکل پیدا کرتے ہیں۔
نابالغ کھلے جمع کرنے کی ٹیکنالوجی
بنگلہ دیش میں کھلے کاٹنے والی مشین چھوٹی اور کم کارکردگی والی ہے، اور یہ صرف خشک زمین کے لیے موزوں ہے۔ اس لیے، کھلے کاٹنے والی مشین کو کھیتوں میں کام کرنا مشکل ہے۔ کام کے دوران، الجھنے، کام کرنے والے حصوں کا بند ہونا جیسے مسائل پیدا ہوتے ہیں، جس سے مکئی اور سورج مکھی کے کھلے جیسے اونچے اور موٹے کھلے کو جمع کرنا ناممکن ہو جاتا ہے۔ ٹریکٹر سے چلنے والی بنگلہ دیش میں کھلے کاٹنے والی مشین گھومنا آسان نہیں ہے، اور یہ بڑے میدانوں کے لیے موزوں ہے۔ مزید برآں، کھلے کاٹنے والی مشین اور کھلے کی بھوسہ بندی مشین الگ الگ کام کرتی ہیں، جس سے محنت کی شدت بڑھتی ہے۔
غیر واضح گیلا ذخیرہ کاری کا نظام
جب فصل کے کھلے ذخیرہ کیے جاتے ہیں، تو ذخیرہ کی استحکام کو مدنظر رکھنا ضروری ہے تاکہ نقصان کو زیادہ سے زیادہ کم کیا جا سکے۔ جب کھلے کا نمی کا مواد 50% سے زیادہ ہو، تو گیلا ذخیرہ اور بند ماحول میں ذخیرہ (جیسے کہ تہہ خانہ) استعمال کیے جاتے ہیں۔
تاہم، گیلا ذخیرہ کرنے سے نقل و حمل اور پروسیسنگ کی لاگت بڑھتی ہے۔ مزید برآں، گیلا ذخیرہ کرنے کی حالتیں اور عوامل غیر یقینی ہیں اور بنگلہ دیش میں گہرائی سے تحقیق کی ضرورت ہے۔
اس وقت، تیز رفتار خمیر کاری سے لایکٹک ایسڈ بیکٹیریا پیدا کیا جا سکتا ہے تاکہ پی ایچ کی قیمت کم کی جا سکے اور آکسیجن کو استعمال کیا جا سکے تاکہ ایک غیر آکسیجن ماحول تشکیل دیا جا سکے۔ ایسا کرنے سے، ذخیرہ کے دوران کھلے کا نمی کا مواد، پی ایچ کی قیمت اور آکسیجن کی مقدار کو مثالی حالت میں رکھا جاتا ہے۔
میری نتائج اور سفارشات
1. مقامی کسانوں کے ساتھ مشترکہ کھلے کے ذخیرہ کرنے کے لیے معاہدہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2. زرعی زمین کی تقسیم کا جائزہ لے کر، مناسب مقامات کا انتخاب کریں تاکہ بڑے کھلے کے حصول کے مقامات قائم کیے جا سکیں۔
3. بنگلہ دیش میں مشترکہ کھلے کاٹنے والی مشین تیار کریں چھوٹے زرعی علاقے کے لیے نرم مٹی اور زیادہ کیچڑ کے ساتھ۔
4. کھلے کے لیے مؤثر اور اقتصادی ذخیرہ کرنے کے طریقے تلاش کریں جو ذخیرہ کے دوران آگ لگانے اور سڑنے میں آسان ہوں۔