Chuyển động quay của cơ chế làm trắng của nhà máy xay gạo là chuyển động quay của hạt gạo. Nghiêng là chuyển động quay của trục dài của hạt gạo, trong khi lăn là chuyển động quay của trục ngắn của hạt gạo. Trong quá trình làm trắng của nhà máy xay gạo, hạt gạo phải có chuyển động lăn để tất cả các phần của hạt gạo đều nhận được tác dụng làm trắng của nhà máy xay gạo một cách đều đặn, nhằm tránh hiện tượng làm trắng không đủ hoặc quá mài mòn một phần. Có ba cách để tạo ra điều này.
1. Rolling caused by white roller tendons (grooves) of rice mill. The direction of the velocity when the rice grain is separated from the rib (groove) is at an Angle with the tangent line, which makes the rice grain produce more collisions and rolls more times on a circumference.
2. Rolling caused by rice milling cutter, screen hole and convex point. The rice grain moves with speed. When it reaches the rice knife, the edge of the rice knife will bounce back Different “angles make the grains of rice roll. When there are many milling cutters, screen holes and convex points in the whitening room, there are many tumbling times, and vice versa. However, the number cannot increase indefinitely, which is limited by the whitening chamber structure and factors influencing the process effect.
3. Sự lật nhào do luồng khí phản lực của nhà máy xay gạo. Phun xay gạo ngày càng trở nên phổ biến, gió dưới áp lực nhất định từ bên trong con lăn trắng ra bề mặt các lỗ hoặc khe, tốc độ gió phun ra thường lớn hơn tốc độ treo của hạt gạo. Khi không khí vào buồng làm trắng của nhà máy xay gạo, thể tích mở rộng, áp suất giảm, và dòng khí hòa trộn hình thành.