حركة التدحرج لآلية التبييض في مطحنة الأرز هي حركة التدحرج لحبة الأرز. الميل هو حركة الدوران للمحور الطويل لحبوب الأرز، بينما التدحرج هو حركة الدوران للمحور القصير لحبوب الأرز. في عملية تبييض مطحنة الأرز، يجب أن يكون لحبة الأرز حركة تدحرج لتمكين جميع أجزاء حبة الأرز من الاستفادة من تأثير التبييض لـ مطحنة الأرز بشكل متساوٍ، لتجنب ظاهرة التبييض غير الكافي أو الطحن الزائد الجزئي. هناك ثلاث طرق لإنتاج ذلك.
1. التدحرج الناتج عن أوتار الأسطوانة البيضاء (الشقوق) لـ مطحنة الأرز. اتجاه سرعة حبة الأرز عند انفصالها عن الضلع (الشق) يكون بزاوية مع الخط المماس، مما يجعل حبة الأرز تتعرض لمزيد من التصادمات وتتدحرج أكثر حول محيطها.


2. التدحرج الناتج عن قاطع طحن الأرز، ثقب الشاشة والنقطة المحدبة. تتحرك حبة الأرز بسرعة. عندما تصل إلى سكين الأرز، فإن حافة السكين ترتد. الزوايا المختلفة تجعل حبوب الأرز تتدحرج. عندما توجد العديد من قواطع الطحن، ثقوب الشاشة والنقاط المحدبة في غرفة التبييض، يكون هناك العديد من مرات التدحرج، والعكس صحيح. ومع ذلك، لا يمكن أن يزيد العدد إلى ما لا نهاية، فهو محدود بهيكل غرفة التبييض والعوامل التي تؤثر على تأثير العملية.
3. التدحرج الناتج عن نفث الريح من مطحنة الأرز. أصبح الرش في طحن الأرز أكثر شيوعًا، حيث يكون الهواء تحت ضغط معين من داخل الأسطوانة البيضاء إلى سطح الثقوب أو الفتحات، وسرعة تدفق الهواء عادةً تكون أكبر من سرعة تعليق حبة الأرز. عندما يدخل الهواء إلى غرفة التبييض في مطحنة الأرز، يتوسع الحجم، وينخفض الضغط، ويتشكل تدفق خلط الهواء.