من أجل فهم جودة مطاحن الأرز في الصين، قام مركز مراقبة وفحص جودة معدات معالجة الحبوب والزيوت الوطني بتنفيذ عملية على 30 مستخدم مطحنة الأرز في مقاطعات قوانغشي، هونان، شانDong، سيتشوان ولياونينغ. استبيان الجودة والسلامة لـ 30 مستخدم آلة طحن الأرز هو كما يلي:
1. كيفية استخدام التدريب. أبلغ 3 مستخدمين فقط أنهم تلقوا تدريبًا من الشركة قبل الاستخدام، وهو ما يمثل 10% من إجمالي الاستبيانات. باقي المستخدمين تلقوا تدريبًا.
2. Security protection. Only two user rice mill safety guards were complete, accounting for 6.7% of the total surveyed; 70% of users removed the safety guards, and 23.3% of the users did not have safety guards when they purchased the machine.


3. Safety signs. Only one user with safety signs meeting the standard requirements accounted for 3.3% of the total surveyed; 23.3% of the users reported that the safety signs of the rice milling machine were incomplete or unclear, and 73.3% of the users had no safety signs on the rice mill.
4. معالجة جودة الأرز. هناك 8 مستخدمين يعالجون الأرز بجودة جيدة، وهو ما يمثل 26.7% من الإجمالي الذي تم استقصاؤه؛ 73.3% من المستخدمين يعانون من مشكلة احتواء الأرز على حبوب أكثر وأرز أكثر.
5. جودة الأجزاء. أشار خمسة عشر مستخدمًا إلى جودة الأجزاء، وهو ما يمثل 50% من إجمالي الاستبيانات. من بين المشاكل البارزة ضعف جودة وأقصر عمر خدمة للمكونات الرئيسية مثل مناشير الأرز والبكرات المطاطية.