Knoblauch ist als gängiges Lebensmittel eng mit unserem Alltag verbunden. Was sind die Vorteile von Knoblauch? Worauf sollten wir beim Anbau achten? Warum einen Knoblauchpflanzer verwenden, um Knoblauch zu pflanzen? Dieser Artikel erklärt die Details.
Wie wählt man Knoblauch-Samen aus?
Knoblauch-Samen aus dem Boden pflücken.
Im Allgemeinen sollte man Knoblauch mit einem großen Wurzelsystem und vollen Zehen wählen, insbesondere große. Wenn er jedoch auf einer großen Fläche gepflanzt wird, sollte man gewöhnlichen Knoblauch wählen, um ein gleichmäßiges Wachstum nach der Keimung zu gewährleisten. Es ist zu beachten, dass beim Ernten versucht werden sollte, das Wurzelsystem so weit wie möglich zu erhalten. Ziel ist es, die Nährstoffe der Knoblauchwurzel später wieder in die Pflanze zurückzuführen und Schäden an den Wurzeln zu vermeiden. Beim Trocknen des Knoblauchs sollte man ihn nicht direktem Sonnenlicht aussetzen, um Schäden an den Samen zu verhindern.
Knoblauch-Samen auf dem Markt auswählen.
Die Knoblauchsorten auf dem Markt sind unterschiedlich groß, qualitativ verschieden, und manchmal auch unterschiedliche Sorten. Es ist zu beachten, dass die Arten von Knoblauch nach der Farbe der Schale in rote, violette und weiße Sorten unterteilt werden. Es gibt auch einzelne Knoblauchknollen, also einzelne Zehen, die besonders scharf sind. Beim Kauf von Knoblauch-Samen sollte man versuchen, eine Sorte zu wählen, die leicht zu handhaben ist. Man kann auch mehrere Sorten pflanzen und sie beim Anbau getrennt halten. Beim Kauf von Knoblauch-Samen dürfen keine faulen, gekeimten, verwurzelten oder welkenden Samen dabei sein. Man sollte unbeschädigten Knoblauch wählen.
Warum sollte man Knoblauch mit einem Knoblauchpflanzer pflanzen?
Das Anbauen von Knoblauch erfordert das Ausheben von Löchern, das Platzieren der Samen und das Nivellieren des Bodens. Langes Bücken zum Pflanzen der Samen kann sehr anstrengend sein. Die Einführung von Knoblauchpflanzern erleichtert den Knoblauchanbau. Das gesamte Aussäen erfolgt automatisch und erfordert keine manuelle Arbeit. Für mittelgroßen und großen Knoblauch ist die Verwendung eines Knoblauchpflanzers notwendig. Man muss nur die Samen in die Samenbox legen und den Abstand zwischen den Samen einstellen.
Die Vorteile von Knoblauchpflanzern sind wie folgt:
- Die effektive und sinnvolle Konfiguration der gesamten Maschine gewährleistet einen stabilen, zuverlässigen und effizienten Betriebsablauf.
- Den Richtungswinkel der Knoblauch-Samen schnell anpassen, sodass die Samen nach oben zeigen, um die Überlebensrate beim Pflanzen zu sichern.
- Automatisches Knoblauchpflanzen kann Arbeitskosten sparen. Das Pflanzgebiet ist groß, und der Einsatz von Handarbeit ist teuer. Der Einsatz von Maschinen kann Kosten senken und die Wirtschaftlichkeit verbessern.
- Die Pflanzdichte ist angemessen und die Aussaat gleichmäßig. Die Überlebensrate der Aussaat und der Ertrag beim Knoblauchanbau werden verbessert.
Welche Funktionen hat Knoblauch?
1. Lebensmittel und Gewürze
Im Wachstumsprozess gibt es drei verschiedene Formen von Knoblauch, nämlich Knoblauchkopf, Knoblauchkeim und Knoblauchkeim.
Die Knoblauchkeime schmecken süß. Die Keime sind grün und duftend, und der Knoblauch hat einen milden und kräftigen scharfen Geschmack. Eine Pflanze bietet in verschiedenen Wachstumsphasen drei unterschiedliche Formen und Geschmäcker von hausgemachten Gemüsesorten, was ebenfalls einzigartig ist. Besonders im Frühling, wenn Gemüse knapp ist, werden Knoblauchkeime und -sprossen vermarktet, was sie noch wertvoller macht.
2. Gut für die Gesundheit
Knoblauch kann die Ablagerung an den Innenwänden der Blutgefäße verringern, arterielle Blockaden, Schlaganfälle und Herzinfarkte reduzieren; er kann Blutfette und Blutviskosität senken, die Thrombozytenaggregation hemmen und das Auftreten von Herzkrankheiten, cerebraler Thrombose und Hirnblutungen verringern. Knoblauch fördert das Haarwachstum, kann die phagozytische Funktion der Makrophagen verbessern und die Immunität stärken.
