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L’ail, en tant qu’aliment courant, est étroitement lié à notre vie quotidienne. Quels sont les bienfaits de l’ail ? À quels problèmes devons-nous prêter attention pendant le processus de plantation ? Pourquoi choisir un planteur d'ail pour planter de l'ail ? Cet article vous donnera les détails.

Comment choisir les semences d'ail ?

Cueillez les graines d'ail du sol.

En règle générale, vous devez choisir de l'ail avec un système racinaire important et des gousses d'ail pleines, en particulier les plus grosses. Cependant, s’il est planté sur une grande surface, vous devez choisir de l’ail ordinaire pour assurer une croissance uniforme après la germination. Il est à noter que lors de la récolte, essayez de conserver au maximum le système racinaire. Son intention est de sécher plus tard la nutrition de la racine d'ail jusqu'à la plante d'ail et d'éviter d'endommager la racine de la plante d'ail. Lorsque vous séchez l'ail, essayez de ne pas l'exposer au soleil brûlant pour éviter d'endommager les graines d'ail.

Cueillez des graines d'ail au marché.

Les variétés d'ail sur le marché sont de différentes tailles, bonnes et mauvaises, et parfois de variétés différentes. Il convient de noter que les types d’ail sont divisés en ail rouge, ail violet et ail blanc en fonction de la couleur de la peau de l’ail. Il existe également une seule tête d'ail, c'est-à-dire qu'une gousse d'ail est une gousse d'ail particulièrement épicée. Lorsque vous choisissez des graines d’ail, essayez de choisir un type de graines d’ail faciles à gérer. Vous pouvez également choisir plusieurs types d’ail et les planter séparément lors de la plantation. Lorsque vous choisissez des graines d’ail, vous ne devez pas avoir de graines d’ail pourries, germées, enracinées ou fanées. Vous devez choisir de l’ail intact.

Pourquoi planter l'ail avec un semoir à ail ?

La culture de l'ail nécessite de creuser des trous, de placer les semences et de niveler le sol. Se pencher pour planter des semences pendant longtemps peut être très fatigant. L'apparition des semoirs à ail facilite le processus de plantation de l'ail. Tout le semis est automatique et ne nécessite aucune main-d'œuvre manuelle. L'utilisation d'un semoir à ail est nécessaire pour l'ail à moyenne et grande échelle. Il suffit de mettre les semences dans le semoir et d'ajuster la distance entre les semences.

Les avantages des planteurs d’ail sont les suivants :

  1. La configuration efficace et raisonnable de l'ensemble de la machine garantit un processus de fonctionnement stable, fiable et efficace.
  2. Ajustez rapidement la direction des graines d'ail de sorte que les graines d'ail soient tournées vers le haut pour garantir le taux de survie de la plantation.
  3. La plantation automatique d'ail peut réduire les coûts de main-d'œuvre. La zone de plantation est grande et l'utilisation de plantations artificielles coûte cher. L'utilisation de machines peut réduire les coûts et améliorer l'efficacité économique.
  4. La densité de plantation est raisonnable et les semis sont homogènes. Améliorer le taux de survie des semis et le rendement de la plantation d'ail.

Quelles sont les fonctions de l'ail ?

1. nourriture et assaisonnement

Il existe trois formes différentes d'ail dans le processus de croissance, à savoir la tête d'ail, la pousse d'ail et le germe d'ail.
Les pousses d'ail ont un goût sucré. Les pousses d'ail sont de couleur verte et parfumées, et l'ail a un goût épicé doux et fort. Une plante fournit trois formes et goûts différents de légumes d'accompagnement dans différentes périodes de croissance, ce qui est également unique. En particulier, les pousses d'ail et les germes d'ail sont commercialisés au début du printemps en hiver, et ils sont encore plus précieux à la saison où les variétés de légumes sont relativement rares.

2. Bon pour la santé

L'ail peut réduire le dépôt de la paroi interne des vaisseaux sanguins, réduire le blocage artériel, les accidents vasculaires cérébraux et l'infarctus du myocarde ; il peut réduire les lipides sanguins et la viscosité du sang, résister à l'agrégation plaquettaire et réduire l'apparition de maladies cardiaques, de thromboses cérébrales et d'hémorragies cérébrales. L'ail favorise la croissance des cheveux, peut améliorer la fonction phagocytaire des macrophages et renforcer l'immunité.