Si vous êtes un agriculteur pour élever des animaux, je vous recommande fortement d’en savoir plus sur la ensilage, comme ses caractéristiques et ses principes. Après avoir été regroupés par machine à balles d'herbe, il n’est pas conseillé de les laisser longtemps, et vous devez les stocker dans un endroit approprié pour éviter qu’ils ne moisissent rapidement.
Quelles sont les caractéristiques de la ensilage ?
Une ensilage de haute qualité a une bonne appétence, une teneur élevée en vitamines et une nutrition élevée. Cependant, le taux d’utilisation de l’azote de la ensilage est souvent inférieur à celui des autres aliments. La ensilage est l’aliment de base pour les herbivores, et sa quantité d’alimentation ne dépasse généralement pas 30 % à 50 % de la consommation totale.
Quel est le principe de la ensilage ?
Après avoir été compactée et scellée, la ensilage manque d’oxygène à l’intérieur. Après la fermentation par les bactéries lactiques et la décomposition des sucres, le dioxyde de carbone exclut davantage l’air. L’acide lactique sécrété rend la nourriture faiblement acide, et la valeur de pH est de 3,5 à 4,2, ce qui peut inhiber efficacement la croissance d’autres micro-organismes. Enfin, les bactéries lactiques sont également inhibées par l’acide lactique qu’elles produisent, et le processus de fermentation s’arrête. Enfin, la nourriture peut être stockée de manière stable.
Quelles sont les exigences de la ensilage ?
La teneur en sucre des matières premières de la ensilage doit être élevée
La teneur en sucre fait référence à la quantité de glucides solubles dans les matières premières de la ensilage. C’est la condition de base pour assurer la reproduction d’un grand nombre de bactéries lactiques et la formation d’une quantité suffisante d’acide lactique. La teneur en sucre dans les matières premières de la ensilage doit être d’au moins 1 % à 1,5 % du poids frais.
Les matières premières de la ensilage doivent contenir une humidité appropriée
Une humidité appropriée est une condition importante pour une activité microbienne normale. Une humidité trop faible affecte l’activité des micro-organismes, provoquant la multiplication d’un grand nombre de bactéries et rendant la nourriture moisie et pourrie. Trop d’eau et une faible concentration en sucre peuvent entraîner une mauvaise qualité de l’alimentation.
En même temps, le jus de la cellule végétale est perdu, et la perte de nutriments est importante. Pour les aliments avec trop d’eau, vous devriez les sécher légèrement ou ajouter de la nourriture sèche pour mélanger la ensilage avec eux. Lorsque la teneur en eau de la matière première de la ensilage atteint 65-75 %, c’est le moment le plus approprié pour la reproduction des bactéries lactiques.
Si vous cultivez de nombreuses cultures, il est nécessaire d’acheter une machine à balles d'herbe qui peut vraiment vous aider à tirer pleinement parti de la paille de la culture.