Dans le passé, afin d’économiser de l’argent et des efforts, les gens achetaient toujours un grand sac de riz lors de la récolte d’automne, et lorsqu’il y avait des promotions, ils le ramenaient chez eux pour une utilisation facile. Le riz était laissé longtemps, et la nourriture ressemblait à de la cire à mâcher. Le riz nouveau devient du riz vieilli après un long stockage, et peut même moisir, avec des insectes, ce qui est extrêmement dangereux pour la santé humaine.
Mettre le riz nouveau dans le Chenmi, il n’a aucun goût. Yang Mengyu, qui vit dans le district de Haidian, en souffre souvent. « Chaque fois que j’achète du nouveau riz, je dois en prendre au moins 50 livres et 100 kilogrammes. Notre famille de trois personnes ne peut en manger qu’environ 5 livres par mois. Surtout au cours du dernier mois ou deux, mon mari et mon fils n’aimaient pas manger du riz, et ils m’ont tuée. »
Les experts ont souligné qu’en général, bien que le Chen Mi puisse être consommé, sa composition nutritionnelle est presque nulle. Lors de la cuisson du riz, vous pouvez le laver plusieurs fois. Lors de la cuisson, ajoutez des jujubes, des arachides ou autres pour rendre le goût plus sucré. Si le riz est avarié, il vaut mieux le jeter rapidement.
Une vie de haute qualité doit consommer du riz « frais » et « vivant ». Wang Guifu, qui vit dans le district de Haidian, a également dit qu’au lieu de manger du riz bon marché, je préfère choisir du riz « frais » et « vivant », peu importe l’avenir, au moins moi. Il est maintenant possible de permettre à votre famille de vivre une vie de haute qualité. Il a révélé qu’il allait au moulin à riz pour acheter du riz, et il achetait tout le riz en cours de broyage.