Escolher a máquina de descascar soja certa terá um grande impacto na eficiência e qualidade da sua linha de processamento de grãos. Este guia destaca os tipos, características e benefícios das descascadoras de soja para ajudá-lo a tomar a melhor decisão de investimento.
O que é uma máquina de descasque de soja?
Um descascador de soja remove a pele externa de uma ampla gama de leguminosas (por exemplo, soja, feijão mungo, feijão vermelho, grão-de-bico, lentilhas e favas) com uma taxa de descasque de 98% ou mais.
Ela realça o sabor, reduz sabores indesejados e melhora a textura dos produtos finais, como leite de soja, tofu e snacks.
Por que descascar antes do processamento?
Descascar melhora a qualidade dos alimentos das seguintes maneiras:
- Removendo a casca externa amarga e indigestível.
- Realçando o sabor, a cor e a absorção de proteínas.
- Reduzindo o tempo de cozimento e danos térmicos.
- Reduzindo o escurecimento enzimático e sabores indesejados em produtos de soja.
Três tipos de descascadores de grãos
Descascadora de soja (Tipo 1)
- Adequada para: grãos redondos como soja, ervilhas e feijão-caupi.
- Capacidade: 300-400kg/hora
- Potência: 5,5 kW + 1,5 kW
- Vantagens: alta eficiência, estrutura compacta, bom efeito de separação.
Máquina de descascar feijão (tipo 2)
- Adequado para: feijões, lentilhas e outros feijões de várias formas.
- Saída: 500kg/hora
- Potência: 15 quilowatts
- Vantagens: descascamento multifuncional para feijões redondos e planos, coletor de poeira embutido.
Descascador de feijão broad (Tipo 3)
- Adequado para: feijões broad e feijões lima que são planos e ricos em óleo.
- Capacidade: 200kg/hora
- Potência: 5 quilowatts
- Vantagem: design simples, baixo consumo de energia, alta taxa de descascamento.
Por que escolher a nossa máquina de descascar grãos?
- Taxa de descamação de 98%: resultados uniformes e consistentes.
- Função dupla: descasque completo e separação em um só passo.
- Estrutura durável: longa vida útil e baixo custo de manutenção.
- Ampla gama de aplicações: adequada para restaurantes, fábricas de alimentos e processadores de grãos.
Como escolher a máquina certa?
- Determine o tipo de feijão: redondo ou plano?
- Verifique suas necessidades de produção: opções disponíveis de 200-500 kg/h.
- Orçamento e espaço: escolha de acordo com a potência disponível e o espaço de trabalho.
- Produto alvo: leite de soja de alta qualidade ou snacks de soja a granel?
Quer esteja a iniciar ou a expandir o seu negócio alimentar, as nossas máquinas de descascar soja (Ler mais: Máquina de descascar grãos de soja feijões descascados de feijão verde>>) oferecem uma solução eficiente, fiável e acessível para um processamento superior de grãos.