Una jinsi ya kukabiliana na bua la mahindi? Watu wengi hutumia mashine ya kulishia na kuifungashia kulifungasha kwenye vifurushi ili kukihifadhi kwa muda mrefu? Je, hali ya sasa na thamani ya lishe ya mahindi ni ipi?
Thamani ya lishe ya mahindi
Silaji ya mahindi ni mojawapo ya milisho ya kimsingi inayohitajika kwa ajili ya ukuzaji wa mifugo inayolishwa kwa nyasi. Hasa katika miaka ya hivi majuzi, China inapoharakisha ukuzaji wa viwanda katika maeneo ya kilimo, ukuzaji wa chakula cha silaji ya mahindi kumeongezeka kuwa muhimu. Baada ya kutumia mashine ya kusaga silaji, mabua ya mahindi yatasindikwa ili kupunguza mabua, na kuwaweka kijani na juicy kwa muda mrefu. Silaji iliyochakatwa ina harufu nzuri ya kunukia, ambayo huboresha sana utamu wa nyasi. Chakula cha silaji ya mahindi kinaweza kuhifadhi virutubishi kwa kiwango kikubwa zaidi, na kwa ujumla ni 3% -10% pekee ya virutubisho hupotea. Hasara ya protini ghafi na carotene ni kidogo. Hata hivyo, mlisho wa bua wakavu unaweza kupoteza 30% -50% ya virutubisho, na karibu vitamini vyote katika malighafi hupotea.
Tofauti kuu kati ya lishe ya mahindi na lishe ya bua la mahindi lililoachwa likauke hewani
Ikilinganishwa na malisho ya mahindi yaliyokaushwa kwa hewa, protini ghafi ya silaji ni takriban mara 1 zaidi, mafuta yasiyosafishwa ni takriban mara 4, na nyuzinyuzi ghafi ni takriban 7.5% chini. Baada ya kusindika bua ya mahindi ya silaji, maudhui ya protini ghafi kwenye malisho yanaweza kuongezeka kwa 3.4% -16.4%. Maudhui ya nyuzi ghafi hupungua kwa kiasi kikubwa, na usagaji wa vitu vya kikaboni huongezeka kwa 4.8% -15.4%. Muhimu zaidi, nishati ya utumbo huongezeka kwa 0.23-0.62MC, na nishati ya kimetaboliki huongezeka kwa 0.19 -0.56MC.
Uzalishaji na matumizi ya lishe ya mahindi
Kwa sasa, maeneo yaliyoendelea ya ufugaji duniani kulisha ng'ombe wa maziwa, ng'ombe wa nyama, kondoo wa maziwa na kondoo wa nyama ni Marekani, Ulaya, Kanada na Japani. Mahindi ya lishe hupandwa kwa wingi na matumizi makubwa, ambayo yamekuza sana maendeleo ya mifugo inayokula nyasi. Kwa mfano, Marekani ilipanda mahindi ya lishe 2.52 * 107hm2. Kuanzia 1988 hadi 1997, walipanda 2 * 106hm2, na zaidi yake ilitumika kutengeneza lishe ya mahindi, ikichukua takriban 8% ya eneo lililopandwa. Matumizi ya uzalishaji wa lishe ya mahindi hutofautiana sana kutokana na maendeleo ya mifugo inayokula nyasi katika mikoa tofauti. Idadi ya malisho ya mahindi ya lishe huko California na Ulaya hufikia 56% na 47%. Ufaransa hulima mahindi ya lishe 15 * 106hm2 kila mwaka. Italia hulima 3.5 * 105hm2, na Ujerumani hulima 9.3 * 105hm2, ambayo huchukua zaidi ya 80% ya eneo la kupanda mahindi. Nchi hizo zote hutumia mashine ya kulishia na kuifungashia kuchakata lishe ya mahindi na nyasi zingine.