Kuchagua mashine sahihi ya kuondoa ngozi ya maharagwe ya soya kunaathiri sana ufanisi na ubora wa mstari wako wa usindikaji wa maharagwe. Kiwango hiki kinatoa mwanga kuhusu aina, sifa, na faida za mashine za kuondoa ngozi ya soya ili kukusaidia kufanya uamuzi bora wa uwekezaji.
Nini mashine ya kuondoa ngozi ya maharagwe ya soya?
Mashine ya kuondoa ngozi ya soya huondoa ngozi ya nje ya maharagwe ya mazao mbalimbali (kama maharagwe ya soya, mung beans, red beans, chickpeas, lentils, na fava beans) kwa kiwango cha kuondoa ngozi cha 98% au zaidi.
Inaboresha ladha, kupunguza harufu mbaya na kuboresha muundo wa bidhaa za mwisho kama maziwa ya soya, tofu na snacks.
Kwa nini kuondoa ngozi kabla ya usindikaji?
Kucheka kunaboresha ubora wa chakula kwa njia zifuatazo:
- Kutoa ngozi ya nje yenye chungu na isiyoeleweka vizuri.
- Kukuza ladha, rangi na kunyonya protini.
- Kupunguza muda wa kupika na uharibifu wa joto.
- Kupunguza mabadiliko ya enzymatic na harufu mbaya katika bidhaa za soya.
Aina tatu za kuondoa ngozi ya maharagwe
Kucheka maharagwe ya soya (Aina 1)
- Inafaa kwa: maharagwe ya mduara kama maharagwe ya soya, maharagwe ya kunde na maharagwe ya ng'ombe.
- Uwezo: 300-400kg/h
- Nguvu: 5.5 kW 1.5 kW
- Faida: ufanisi wa juu, muundo mfupi, matokeo mazuri ya kutenganisha.
Mashine ya kuondoa ngozi ya maharagwe ya figo (Aina 2)
- Inafaa kwa: maharagwe ya figo, maharagwe ya lentils na maharagwe mengine ya maumbo tofauti.
- Uzalishaji: 500kg/h
- Nguvu: 15 kilowati
- Faida: Kucheka kwa kazi nyingi kwa maharagwe ya mduara na mepesi, mkusanyiko wa vumbi uliojengwa ndani.
Kucheka maharagwe makubwa (Aina 3)
- Inafaa kwa: maharagwe makubwa na lima beans ambayo ni mepesi na tajiri kwa mafuta.
- Uwezo: 200kg/h
- Nguvu: 5 kilowati
- Faida: muundo rahisi, matumizi ya nishati ya chini, kiwango cha juu cha kuondoa ngozi.
Kwa nini uchague mashine yetu ya kuondoa ngozi ya maharagwe?
- Kiwango cha kuondoa ngozi cha 98%: matokeo sawa na yanayolingana.
- Kazi mbili: kuondoa ngozi kamili na kutenganisha kwa hatua moja.
- Muundo wa kudumu: maisha marefu ya huduma na gharama ya matengenezo ya chini.
- Utegemezi mpana wa matumizi: inafaa kwa mikahawa, viwanda vya chakula na wazalishaji wa nafaka.
Jinsi ya kuchagua mashine sahihi?
- Tambua aina ya maharagwe yako: mduara au mepesi?
- Angalia mahitaji yako ya uzalishaji: chaguzi zinazopatikana kutoka 200-500 kg/h.
- Bajeti na nafasi: chagua kulingana na nguvu inayopatikana na nafasi ya kazi.
- Lengo la bidhaa: maziwa ya soya ya kiwango cha juu au snacks za soya kwa wingi?
Ikiwa wewe ni biashara mpya au biashara inayokua ya vyakula, mashine zetu soybean za kuondoa ngozi (Soma zaidi: Mashine ya Kuondoa Ngozi ya Maharagwe Soybeans Broad Beans Red Beans Skin Peeler>>) hutoa suluhisho la ufanisi, la kuaminika, na la bei nafuu kwa usindikaji bora wa maharagwe.