โดยปกติแล้ว ผู้คนจะนำเมล็ดโกโก้ไปแปรรูปเป็นผงโกโก้หลากหลายชนิด, ช็อกโกแลต และอาหารอื่น ๆ และเนื่องจากความแข็งของเปลือกเมล็ดโกโก้ ผู้คนสามารถใช้ เครื่องทำลายฝักโกโก้ เพื่อทำลายเปลือก เพื่อให้สะดวกต่อการดำเนินการต่อไปของเมล็ดโกโก้ หลังจากเปิดฝักของเมล็ดโกโก้แล้ว เราสามารถใช้เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ ประกอบด้วยลูกกลิ้งปอกเปลือก, พัดลม และส่วนการคัดแยกด้วยแรงโน้มถ่วง เครื่องนี้มีโครงสร้างที่เรียบง่ายและกะทัดรัดและมีประสิทธิภาพที่เสถียร นอกจากนี้ยังปลอดภัยและเชื่อถือได้ในระหว่างการทำงาน เมล็ดโกโก้ที่ปอกเปลือกแล้วมีกลิ่นหอมมาก ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตช็อกโกแลต, ขนมหวาน และอุตสาหกรรมอื่น ๆ

หลักการทำงานของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้

  1. เทเมล็ดโกโก้ลงในถังป้อนอย่างสม่ำเสมอ
  2. เมล็ดโกโก้จะถูกกลิ้งอย่างต่อเนื่องโดยลูกกลิ้งภายในเครื่อง และเปลือกของเมล็ดโกโก้จะถูกนำออกในภายหลัง
  3. ลมจากพัดลมจะดูดเปลือกเข้าไปในไซโคลน
  4. ในที่สุด เมล็ดโกโก้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกปล่อยออกจากอีกด้านของเครื่อง

การใช้งานของอุปกรณ์ปอกเปลือกเมล็ดโกโก้

ผงโกโก้มีความหอมแรงและสามารถใช้ในช็อกโกแลตระดับสูง, ไอศกรีม, ขนมหวาน และขนมอบ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ เช่น ยาและผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ

ข้อดีของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้

  1. โดยการปรับขนาดของลมและขนาดของช่องว่างในการปอกเปลือก เปลือกและเมล็ดทั้งหมดสามารถแยกออกจากกันได้อย่างเต็มที่โดยการปรับกำลังลมและช่องว่างของลูกกลิ้งปอกเปลือก
  2. ไซโคลนขนาดใหญ่ที่ด้านข้างของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้สามารถดูดซับเปลือกของเมล็ดโกโก้ได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้เพิ่มอัตราการทำความสะอาด
  3. อัตราการปอกเปลือกสามารถถึง 99% หรือมากกว่า และเมล็ดโกโก้ที่ปอกเปลือกแล้วยังคงมีกลิ่นหอมดั้งเดิม
  4. ทำจากสแตนเลสและมีอายุการใช้งานยาวนานและทนต่อการกัดกร่อนได้ดี

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้

ความจุ 400กก./ชม.
มอเตอร์  0.75KW
แรงดันไฟฟ้า 380V
อัตราการปอกเปลือก  >99%
ขนาด 130*80* 130ซม.
น้ำหนัก 140กก.

กรณีที่ประสบความสำเร็จของอุปกรณ์ปอกเปลือกเมล็ดโกโก้

ในฐานะที่เป็นส่วนผสมของช็อกโกแลต, ไอศกรีม, ขนมหวาน และขนมอบ เครื่องนี้จึงเป็นที่นิยมในหลายประเทศ เราขายเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ 5 ชุดให้กับแคเมอรูนเมื่อวานนี้ และลูกค้ารายนี้ได้สั่งซื้อเครื่องดังกล่าวจากเราหลายครั้ง รายละเอียดการบรรจุภัณฑ์มีดังนี้

ไซโคลนต้องถูกถอดออกเนื่องจากขนาดใหญ่

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้

  1. อัตราการปอกเปลือกของเครื่องนี้คืออะไร?

มากกว่า 99%

  1. ฉันสามารถปรับช่องว่างของลูกกลิ้งได้ไหม?

ใช่ แน่นอน ช่องว่างของลูกกลิ้งสามารถปรับได้ เนื่องจากเมล็ดโกโก้แต่ละชนิดมีขนาดแตกต่างกัน

  1. เมล็ดโกโก้ที่ปอกเปลือกแล้วใช้ทำอะไร?

สามารถใช้ทำช็อกโกแลต, ไอศกรีม, ขนมหวาน และขนมอบ เป็นต้น