Pirinc ayırıcı makine un değirmeninin temizliği ve arıtımı için vazgeçilmez ekipmandır. Başlıca amacı, buğdayla karışmış yan taşları uzaklaştırmak, kum içeriğini azaltmak ve un kalitesini garanti altına almaktır.
Taş ayırma makinesinin çalışma prensibi ve işletme şekli bilinmiyorsa, Pirinc ayırıcı makine teknik etkinliğin artırılmasına kesinlikle katkı sağlamaz.
Taş ekranı, ana çalışma organizasyonudur Pirinc ayırıcı makine
Malzeme taş yüzeyine girdikten sonra, taş ve buğdayın yan yana asılı kalma hızındaki fark nedeniyle, titreşim ve artan akışın ortak etkisiyle, daha küçük buğday üstteki asılı hızda yüzeyde yüzüyor, daha büyük taşlar ise ekran yüzeyine yakın alt kısımda batıyor ve otomatik sınıflandırma olgusu oluşuyor. Aynı zamanda hava akışının etkisiyle, malzeme arasındaki voltaj artar, pozitif basınç azalır ve malzeme tabakası arasındaki sürtünme artar.
Akışkanlaştırma durumunda, bu otomatik sınıflandırmanın oluşumunu daha da teşvik eder. Daha küçük üst malzemenin asılı hızları, yerçekimi, ataleti, hava akışı ve sürekli besleme ile aşağıdaki katmana doğru kayar, taşların yüzeyine göre düşer. Üst kayma sırasında, daha büyük asılı hızdaki taşlar ve diğer maddeler yavaş yavaş malzeme tabakasından ayrılır ve alt seviyeye iner. Alt seviyedeki taşlar ve asılı olmayan buğday, titreşim etkisiyle ekran yüzeyinde düzgün bir şekilde hareket eder ve buğday sürekli olarak üst yarı asılı durumda kalır.
elek yüzeyine ulaşıldığında, alttaki malzeme az miktarda buğday içerir. Buğday, geri tepme ile buğday akışına geri itilir ve taşlar yukarı doğru tırmanmaya ve çıkıştan dışarı çıkmaya devam eder.

