Büyük ölçekli çok fonksiyonlu harman makinesi doğru şekilde çalıştırılır. Harman makinesi, mahsul tanelerini ve saplarını ayırabilen bir hasat makinesidir, esas olarak tahıl mahsullerinin hasat makinelerine atıfta bulunur. Harman makinesinin türü tahıla göre farklılık gösterir.
Harmanlama sırasında sürekli olarak eşit beslenmelidir. Besleme miktarı çok fazlaysa, tambur yükü çok büyük olur, dönüş hızı düşer, ayırma oranı ve verimlilik düşer, sapta sürüklenen tahıl artar, harmanlama kalitesi düşer ve ciddi durumlarda tıkanma ve makine hasarı meydana gelir. Besleme çok az olursa, verimlilik düşüktür ve bazen ayırma oranı etkilenir. Ağdan çıkma, hızlı çıkma, daha az kırma ve düşük enerji tüketimi göstergeleri aslında birbirini kısıtlar. Temizlenmesi gerekiyorsa, kırma oranı yükselir, verimlilik düşer ve enerji tüketimi artar.
Gerçek duruma göre, operatör mahsulün kuruluk hissini, kuru ve daha fazla besleme, ıslak ve daha az besleme için "el", "göz" ve "kulak"ı kullanmalıdır; "göz" otun pürüzsüz olup olmadığını, tamburun dönüş hızının normal olup olmadığını, otun pürüzsüz ve beslenip beslenmediğini ve beslemenin pürüzsüz olup olmadığını kontrol eder; "kulak" makinenin normal çalıştığını, yükün yüksek ve düşük olduğunu ve diğerinin beslendiğini dinler.
