ماضی میں، اناج کی گہائی ایک سخت اور تھکا دینے والا کام تھا، اور اس میں بہت وقت لگتا تھا۔ اس صورتحال کو تبدیل کرنے کے لیے، سکاٹ لینڈ کے موجد جیمز میکل اور ان کے بیٹے اینڈریو نے طویل کوششوں کے بعد اٹھارہویں صدی کے آخر میں بالآخر پہلی گہائی مشین تیار کی۔ یہ گہائی مشین لکڑی کے فریم سے لیس ہے جو رولر پر گھومتی ہے۔ لکڑی کے فریم پر ایک تنگ بیلٹ نصب ہے۔ جب یہ گھومتی ہے، تو یہ ہوا کا ایک سلسلہ بناتی ہے، اس طرح گندم کے چھلکے کو اڑا دیتی ہے۔ اینڈریو نے مشین کو ایک جھپٹنے والا آلہ بھی دیا جس نے چھلکے کو ڈھیلا کیا۔ میکل گہائی مشین کسی بھی آسانی سے دستیاب پاور سورس سے چلائی جا سکتی ہے۔ انہوں نے پہلی گہائی مشین کو چلانے کے لیے گھوڑوں کا استعمال کرنے کا انتخاب کیا، لیکن جلد ہی پانی اور بھاپ سے چلنے والی نئی قسم کی مشین تیار کی۔
اناج کی گہائی مشین کے افعال
گہائی مشین ایک فصل کی مشین ہے، جو فصلوں سے اناج اور ڈنٹھل کو الگ کر سکتی ہے، خاص طور پر اناج کی فصلوں کی گہائی مشینری کا حوالہ دیتی ہے۔ اناج کے فرق کے مطابق، گہائی مشینیں مختلف ہوتی ہیں۔ مثال کے طور پر، "چاول چھلکا مشین" چاول چھلکا کرنے کے لیے موزوں ہے؛ مکئی کی گہائی مشین مکئی کی گہائی کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ عام طور پر، اناج کے چھلکا مشین کے ظہور نے کسانوں کے وقت اور توانائی کو بہت بچایا ہے، تاکہ کسانوں کے پاس دوسرے کام کرنے کے لیے زیادہ وقت اور توانائی ہو۔ وہ زیادہ پیسہ کما سکتے ہیں، اور ایک دن بہتر زندگی گزار سکتے ہیں۔
اناج کی گہائی مشین کا کام کرنے کا اصول:
اناج کو گہائی مشین میں کھلانے کے بعد، گہائی رولر اور مقعر پلیٹ پر مشتمل گہائی ڈیوائس حملہ اور رگڑتی ہے، اور اناج کو علیحدگی ڈیوائس پر چھلنی کے سوراخ سے صاف کیا جاتا ہے اور پنکھے اور ہوا کی اسکریننگ کے مشترکہ عمل کے تحت اناج صاف ہو جاتا ہے۔