ہمارا چاول پیسنے کا سامان نائیجیریا، کینیا، بوٹسوانا، اٹلی، امریکہ، فلپائن، کینیڈا اور دیگر ممالک کو فروخت کیا جاتا ہے، اور چاول کی ملوں کا ایک سلسلہ دنیا بھر کے ممالک میں استعمال کیا گیا ہے۔ جیسے جیسے چاول پیسنے والی مشین مختلف ممالک کی مارکیٹوں میں داخل ہوتی ہے، ہمیں کامیابی کے ساتھ کچھ صارفین کے سوالات موصول ہوئے ہیں کہ چاول کی مل کا استعمال کیسے کریں اور استعمال کے عمل میں درپیش مسائل کو کیسے حل کریں۔ تاکہ زیادہ سے زیادہ صارفین چاول پیسنے کے سامان کو اچھی طرح سے استعمال کرسکیں، ہم چاول پیسنے والی مشینوں کے استعمال کے عمل میں صارفین کو درپیش مسائل کو جمع کرتے ہیں اور زیادہ تر صارفین کے لیے حل فراہم کرتے ہیں، جس سے ان کی چاول پیسنے کی کارکردگی میں بہتری کی امید ہے۔
چاول چھانٹنے والی مشین
چاول چھانٹنے والی مشین چاول کی کھردری شرح اور چاول کی چھلائی کا تجربہ کرنے کے لیے ایک خاص سامان ہے۔ چاول چھانٹنے والی مشین کی کارکردگی اور چھلائی کا اثر براہ راست چاول کی کھردری شرح اور چھلائی شدہ بھورے چاول کے معیار کو متاثر کرتا ہے۔ لہذا، صارفین کو چھلائی کے اثر کو بہتر بنانے اور بھورے چاول کی پیداوار میں اضافہ کرنے کے لیے چاول چھانٹنے والی مشین کی کارکردگی اور خصوصیات سے واقف ہونا اور ان میں مہارت حاصل کرنا چاہیے۔
چاول چھانٹنے والی مشین کی ساختی کارکردگی
- چاول چھانٹنے والی مشین کا ڈیزائن معقول ہے، اور یہ سادہ اور چلانے میں آسان ہے۔ ہوا کے حجم کو مرضی کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے، اور بھورے چاول کے چھلکے کی علیحدگی کا اثر اچھا ہے۔
- بین الاقوامی اعلی درجے کی پولی یوریتھین ربڑ رولرس کو اپنانا، اور ربڑ کے رولرس نسبتاً فرق کی رفتار سے آگے بڑھ سکتے ہیں تاکہ بھوری چاول کو ڈی ہسکنگ کے بعد نقصان نہ پہنچے۔ ربڑ کے رولر لنٹ سے پاک، غیر رنگین، اور پائیدار ہوتے ہیں، اور ان کا فاصلہ ایڈجسٹ کرنے کے لیے آسان ہے اور چاول کے مختلف دانوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چاول کی شیلر کی شرح ایک وقت میں 98% سے زیادہ تک پہنچ سکتی ہے، اور براؤن چاول کی ٹوٹی ہوئی شرح کم ہے۔
- یہ خود بخود اور مسلسل کھانا کھلا سکتا ہے۔ ضرورت کے مطابق دھان کی مقدار آزادانہ طور پر مقرر کی جا سکتی ہے۔ پنکھے کی ہوا کے حجم اور رفتار کو تبدیل کرنے سے، بھورے چاول اور چاول مکمل طور پر الگ ہو جاتے ہیں۔
چاول چھانٹنے والی مشین چلانے سے پہلے احتیاطی تدابیر
صارف کو ہولنگ مشین استعمال کرنے سے پہلے ہدایات کے دستی کو بغور پڑھنا چاہیے، جس سے آپ کو مشین کو صحیح طریقے سے استعمال کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ جب ہلنگ مشین کو مستحکم کام کرنے والی زمین پر رکھا گیا ہے:
- سب سے پہلے، چیک کریں کہ آیا رائس ہلر مشین کے لوازمات اور آپریٹنگ ہدایات مکمل ہیں؛
- ہدایات دستی کو غور سے پڑھیں۔ جب مشین فیکٹری سے نکل جائے گی، تو ہم اسے آپ کی ضرورت کے مطابق زبان میں سیٹ کریں گے، اور آپ ہمیں اپنی ضروریات کے مطابق بتا سکتے ہیں۔
- اسٹارٹ اپ: پاور سپلائی میں پلگ لگائیں، اور سوئچ آن کریں۔
- بیلٹ کو چیک کریں: پاور آف کریں، اور اپنے ہاتھوں سے بیلٹ کی تنگی محسوس کریں۔ بصورت دیگر، جب تک بیلٹ کی جکڑن مناسب نہ ہو، ٹینشن وہیل کو ایڈجسٹ کریں۔
- ربڑ کے رولرس کے درمیان خلا کو چیک کریں: مشین کو شروع کریں اور چاول کی ہلر مشین کو دھان کے ساتھ ٹیسٹ کریں۔ پھر بھورے چاول کی ظاہری شکل کا بغور مشاہدہ کریں کہ آیا بھورے چاول کے شیلر کو کھرچ دیا گیا ہے اور بغیر چھلکے ہوئے چاول کا تناسب (ایک بار ڈیہولنگ کی شرح 97% سے زیادہ ہے، اور دو بار ڈیہولنگ کی شرح 100% ہے)؛ اگر بھورے چاول کو کھرچ دیا جاتا ہے تو، ربڑ کے رولرس کے درمیان فاصلہ چھوٹا ہوتا ہے، اور فرق کو بڑا ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ زیادہ unhulled چاول ہیں تو، فرق چھوٹے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ وقفہ کاری کو مناسب پوزیشن میں ایڈجسٹ کریں۔ اس کے علاوہ، دھان کی اقسام کو تبدیل کرتے وقت، جب تک اناج کی قسم مختلف ہو، ربڑ کے رولر کے وقفے کو دوبارہ ایڈجسٹ کیا جانا چاہیے۔
- مندرجہ بالا تیاریوں کے مکمل ہونے کے بعد، آپ رائس ہلر مشین کا استعمال شروع کر سکتے ہیں۔
چاول چھانٹنے والی مشین کے آپریشن کے بارے میں مسائل اور دشواریوں کا ازالہ کرنے کے طریقے
بیلٹ میں بعض اوقات درج ذیل خرابی ہوتی ہے۔
(1)۔ یہ شروع ہونے پر کام نہیں کرتا، لیکن برقی کرنٹ کا شور ہے۔
چاول چھانٹنے والی مشین کو طویل عرصے سے استعمال نہیں کیا گیا ہے اور بیلٹ خراب ہو گیا ہے۔
حل: فوری طور پر پاور آف کریں، اور بیلٹ کو ہاتھ سے چند بار گھمائیں، پھر بیلٹ کے لچکدار ہونے کے بعد آلہ کو دوبارہ شروع کریں۔
بیلٹ بہت ڈھیلی ہے: تناؤ والے پہیے کو مناسب پوزیشن پر ایڈجسٹ کریں۔
ناکافی وولٹیج: وولٹیج چیک کریں۔
(2) بیلٹ منقطع ہے۔
اگر تناؤ گھرنی کو بہت مضبوطی سے ایڈجسٹ کیا جاتا ہے تو ، بیلٹ کو ٹوٹنا آسان ہے۔ تناؤ گھرنی کو مناسب پوزیشن میں ایڈجسٹ کریں۔
کھانا کھلانے کی رفتار بہت تیز ہے: مناسب طریقے سے کھانا کھلانے کی رفتار کو کم کریں۔
بیلٹ ختم ہو گئی ہے: بیلٹ کو تبدیل کریں۔
(3) استعمال کے دوران، چاول کا ہولر اچانک گھومنا بند کر دیتا ہے، لیکن وہاں ایک برقی کرنٹ ہوتا ہے۔
کھانا کھلانے کی رفتار بہت تیز ہے، جس کی وجہ سے ربڑ کے رولرس دھان سے جام ہو جاتے ہیں: بجلی بند کر دیں، اور ربڑ کے رولر کے وقفے کو زیادہ سے زیادہ ایڈجسٹ کریں، جب دھان کے تمام دانے ہوپر میں گر جائیں، ربڑ کے رولر کے وقفے کو دوبارہ ایڈجسٹ کریں۔ مناسب فاصلہ اور دوبارہ شروع کریں۔
بیلٹ ٹوٹ گئی ہے: بیلٹ کی مرمت کریں۔ مرمت ناکام ہے، براہ کرم اسے نئی بیلٹ سے بدل دیں۔
(4) رائس ہلر مشین عام طور پر شروع ہوسکتی ہے، لیکن ڈیہولنگ کا اثر کم ہوجاتا ہے اور پھنس جانا آسان ہے۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ بیلٹ کو ایک مدت تک استعمال کرنے کے بعد، اور اس کی لچک کمزور ہوجاتی ہے اور بیلٹ لمبی اور ڈھیلی ہوجاتی ہے۔ صرف اس وقت تناؤ پہیے کی پوزیشن کو بلند کریں۔
دھان اور بھورے چاول کو الگ کرنا ٹھیک نہیں ہے۔
دو صورتیں ہیں جہاں وینٹیلیشن کے دروازے کو درست طریقے سے ایڈجسٹ نہیں کیا گیا ہے:
بھورے چاول میں بھوسا ملا ہوا ہے: وینٹیلیشن کا دروازہ بہت چھوٹا ہے اور طاقت کافی نہیں ہے، جس کی وجہ سے بھوسا بھورے چاول میں رہتا ہے۔
بھوسی میں بھورے چاول کو ملایا جاتا ہے: وینٹیلیشن کا دروازہ بہت بڑا ہے اور ہوا کی طاقت بہت مضبوط ہے، بھورے چاول کو کچرے کے ہوپر میں اڑا دیتا ہے۔
اس وقت، ڈیہولنگ کے دوران ڈیمپر کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے تھوڑا سا چاول استعمال کیا جا سکتا ہے اور ہلنگ اثر کے مطابق ڈیمپر کو مناسب پوزیشن پر سیٹ کیا جا سکتا ہے۔
ڈسچارج پورٹ بلاک ہے۔
دھان میں موجود نجاست: فوری طور پر بجلی بند کر دیں اور دھان کو نکال دیں۔ مشین میں موجود تمام دھان کے بہہ جانے کے بعد، مشین کو دوبارہ شروع کریں جب تک کہ کھانا کھلانے سے پہلے اندر کے چاول صاف نہ ہوجائیں۔
کھانا کھلانے کی رفتار بہت تیز ہے: مناسب طریقے سے کھانا کھلانے کی رفتار کو کم کریں۔
دیگر امور توجہ طلب ہیں۔
جب استعمال میں ہو، تو اسے پہلے آن کرنا چاہیے، اور پھر کھانا کھلانا چاہیے۔
مشین بند ہونے کے بعد، اگر مشین میں چاول باقی رہ گئے ہیں، تو اسے دوبارہ آن کرنے سے پہلے اسے صاف کرنا چاہیے۔
اگر ڈیہولنگ کے عمل کے دوران کوئی ناکامی ہو جائے تو، حادثات سے بچنے کے لیے پہلے بجلی کا پلگ ان کریں۔
فیڈ پورٹ کا سوئچ بہت زیادہ نہیں کھولا جا سکتا، ورنہ فیڈ کی رفتار بہت تیز ہے اور ربڑ کا رولر پھنس جائے گا۔
ڈیہولنگ سے پہلے، مواد میں موجود نجاستوں کی پہلے اسکریننگ کی جانی چاہیے، اور چاول میں موجود پتھر یا چاول کی بھوسیوں کو پتھر ہٹانے والے یا ڈسٹونر کے ذریعے ہٹا دینا چاہیے۔ نامیاتی نجاست کو ڈسچارج پورٹ کو روکنے اور غیر نامیاتی نجاست کو ربڑ کے رولر کو نقصان پہنچانے سے روکیں۔
اگر گولہ باری کے عمل کے دوران یہ بلاک ہو جائے تو چاول کو شروع کرنے سے پہلے صاف کرنا یقینی بنائیں، بصورت دیگر، زبردستی شروع کرنے پر موٹر جل سکتی ہے۔
جب ڈیہولنگ ختم ہو جائے تو، مشین کو روکنے سے پہلے چاول کے باہر آنے کا انتظار کریں، بصورت دیگر، مشین کیویٹی میں ہوا کی نالی میں چند بھورے چاولوں کو چھوڑنا آسان ہے۔
وقفہ کاری کو ایڈجسٹ کرتے وقت توجہ دیں: بہت زیادہ یا بہت چھوٹا فاصلہ چاول کے ٹوٹے ہوئے نرخ کو متاثر کرے گا۔
چاول کی اقسام کو تبدیل کرتے وقت، جب تک اناج کی اقسام مختلف ہوں، براؤن چاول کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے وقفہ کاری کو ایک ہی وقت میں ایڈجسٹ کیا جانا چاہیے۔