Ở một số vùng đồi núi, do lượng ngô ủ chua không thể đáp ứng yêu cầu ủ chua của các trang trại bò sữa địa phương nên chúng ta có thể chọn làm một ít thức ăn ủ chua cho lúa mì. Ví dụ, việc bảo quản vào mùa hè và bảo quản lúa mì ủ chua là một lựa chọn tốt.
Ưu điểm của ủ chua lúa mì:
Cải thiện việc sử dụng các thiết bị ủ chua như máy đóng kiện ủ chua tự động
Do sản xuất ủ chua, lúa mì có thể được thu hoạch ở giai đoạn đầu, điều này cũng giúp phân bổ ngô trong mùa hè, là thời kỳ thụ phấn nhiệt độ cao và độ ẩm cao, có hiệu quả cải thiện độ chắc của ngô và giảm lượng cỏ dại trong đất nông nghiệp.
Việc sử dụng máy đóng kiện ủ chua tự động để ủ chua lúa mì có thể giảm hiệu quả việc trả lại rơm rạ ra đồng và giảm chi phí đốt rơm rạ và xử lý rơm rạ.
Nhưng ủ chua lúa mì cũng có nhược điểm:
Trước hết, giá trị dinh dưỡng của thức ăn ủ chua lúa mì thấp hơn một chút, nhìn chung chỉ khoảng 75% giá trị dinh dưỡng của thức ăn ủ chua ngô. Giá trị dinh dưỡng của lúa mì ủ chua tốt hơn chỉ bằng khoảng 90% giá trị dinh dưỡng của thức ăn ủ chua. Và sản lượng chất khô trên mỗi mu của lúa mì ủ chua thấp, khoảng 700kg/mu.
Khi sử dụng máy đóng kiện ủ chua tự động để ủ chua lúa mì, chúng ta nên thực hiện ủ chua ở 33% và 40% chất khô. Hiện tại, một số khu vực ở Trung Quốc đã nghiền nát trực tiếp tại đồng ruộng và các hoạt động xử lý ủ chua được thực hiện trực tiếp tại đồng ruộng.