当大米去石机正常工作时，要求上来的气流通过物料层的风速等于小麦的悬浮风速。风速过大，则筛面上的物料易被吹下。风速过小，则小麦悬浮不强，易随石块向上爬，造成石含麦。同时，因分级不良，麦粒易夹带石块，也会降低分离效率。
1.倾斜角：石筛面与水平面之间的夹角称为倾斜角。倾斜角的大小对去石机的产量和效率都有影响，并且对两者的影响是矛盾的。当倾斜角大时，有利于小麦的流动。但会降低分级效率，倾斜角小时，小麦流动慢，产量小。同时易夹带石块，使下脚含粮多。去石机倾斜角一般为5-9°。
2.抛射角：抛射角是指筛体表面的角度和方向，石机筛体是直线往复振动形式，振动方向是倾斜的，与振动电机的轴向，石机与筛体的振动方向是相同的，不能改变，这是筛面上的物料可以并列靠筛线的基本条件。因此，选择合适的抛射角有利于物料的自动分级和并列石块的上浮。但抛射角过大，物料会跳出筛面，不利于石块的上浮，去石机抛射角一般为30-35°。
3.振幅和振动频率：振幅是指筛面的振动幅度。振幅大，频率高，则筛面上物料的运行速度快，自动分级作用强。有利于提高分离效率和设备产量。但振幅过大，频率过高，工作面振动剧烈，物料易产生弹跳，破坏物料自动分级。从而降低分离效率。反之，物料在筛面上运行缓慢，物料层厚，不利于物料自动分级。不仅影响分离效率，也影响去石机的产量。一般去石机的振幅为3.5-5mm。驱动去石机的振动电机的频率一般不调整，偏心旋转去石机的频率与其转速成正比。
