بعد تجميعها بواسطة آلة بالات العشب؟ ماذا يجب أن تعرف عن السيلاج؟

إذا كنت مزارعًا وتُـربّي الحيوانات، أنصحك بشدة بمعرفة مزيد من المعرفة عن العلف المخمر مثل ميزاته ومبادئه. بعد تغليفه مع آلة تثبيت العشب، من غير المستحسن تركها لفترة طويلة، ويجب عليك تخزينها في مكان مناسب حتى لا تتعفن قريبًا."

ما ميزات العلف المخمر؟

يتميز السيلاج عالي الجودة بمذاق جيد ومحتوى عالي من الفيتامينات وتغذية عالية. ومع ذلك، فإن معدل استخدام النيتروجين في السيلاج غالبا ما يكون أقل من الأعلاف الأخرى. السيلاج هو العلف الأساسي للحيوانات العاشبة، ولا تتجاوز كمية تغذيته بشكل عام 30% -50% من إجمالي الاستهلاك.

ما مبدأ العلف المخمر؟

بعد ضغط السيلاج وإغلاقه، يفتقر إلى الأكسجين في الداخل. بعد أن تتخمر بكتيريا حمض اللاكتيك وتحلل السكريات، يقوم ثاني أكسيد الكربون بطرد الهواء أيضًا. حمض اللاكتيك المفرز يجعل العلف يبدو حمضيًا ضعيفًا، وقيمة الرقم الهيدروجيني هي 3.5-4.2، والتي يمكن أن تمنع بشكل فعال نمو الكائنات الحية الدقيقة الأخرى. أخيرًا، يتم أيضًا تثبيط بكتيريا حمض اللاكتيك بواسطة حمض اللاكتيك الذي تنتجه بنفسها، ويتم إيقاف عملية التخمير. وأخيرا، يمكن تخزين الأعلاف بشكل مستقر.

ما متطلبات العلف المخمر؟

يجب أن يكون محتوى السكر في المواد الخام السيلاج عالية

يشير محتوى السكر إلى محتوى الكربوهيدرات القابلة للذوبان في المواد الخام السيلاج. وهو الشرط الأساسي لضمان تكاثر عدد كبير من بكتيريا حمض اللاكتيك وتكوين كمية كافية من حمض اللاكتيك. يجب أن يكون محتوى السكر في المواد الخام السيلاج على الأقل 1% إلى 1.5% من الوزن الطازج.

يجب أن تحتوي المواد الخام السيلاج على رطوبة مناسبة

الرطوبة المناسبة هي شرط مهم للنشاط الميكروبي الطبيعي. تؤثر الرطوبة المنخفضة جدًا على نشاط الكائنات الحية الدقيقة، مما يتسبب في تكاثر أعداد كبيرة من البكتيريا ويجعل العلف متعفنًا وفاسدًا. الكثير من الماء وانخفاض تركيز السكر يمكن أن يتسببا في سوء جودة العلف.

وفي الوقت نفسه، يتم فقدان عصير الخلايا النباتية، ويكون فقدان المغذيات كبيرًا. بالنسبة للأعلاف التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء، يجب عليك تجفيفها قليلًا أو إضافة علف جاف لخلط السيلاج معها. عندما يصل محتوى الماء في مادة السيلاج الخام إلى 65-75%، فهو الأكثر ملاءمة لتكاثر بكتيريا حمض اللاكتيك.

إذا كنت تزرع العديد من المحاصيل، من الضروري أن تشتري آلة تثبيت العشب التي يمكنها حقًا مساعدتك في الاستفادة الكاملة من قش المحصول.