Τα τελευταία χρόνια, λόγω των αλλαγών στη σχέση προσφοράς και ζήτησης της αλευρόμυλου στην αγορά, από την αγορά πωλητή στην αγορά αγοραστή, ο ανταγωνισμός μεταξύ των παραγωγικών εταιρειών έχει γίνει ολοένα και πιο έντονος, και η ποιότητα των προϊόντων είναι ανάμεικτη. Μερικές επιχειρήσεις έχουν χαμηλή συνείδηση ποιότητας και επιδιώκουν το κέρδος. Χρησιμοποιούν περικοπές, κακής ποιότητας ή υποδεέστερα εξαρτήματα. Η συναρμολόγηση των εξαρτημάτων προσποιείται ότι είναι η παραγωγή και η λειτουργία άλλων επωνυμιών, όπως πωλήσεις χαμηλού κόστους, και τα αποτελέσματα επηρεάζουν πολλούς σημαντικούς δείκτες όπως το ποσοστό διακοπής λειτουργίας προϊόντος, η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας ανά τόνο, ο θόρυβος και η ποιότητα επεξεργασίας ρυζιού.
Σύμφωνα με την έρευνα, τα περισσότερα αλευρόμυλα είναι εξοπλισμένα με προστατευτικά και σήματα ασφαλείας όταν αποχωρούν από το εργοστάσιο. Ωστόσο, λόγω της ποιότητας των σημάτων ασφαλείας, πολλά σήματα ξεθωριάζουν, θολώνουν ή ακόμη και πέφτουν κατά τη χρήση, και δεν παρέχουν προειδοποίηση ασφαλείας. Η διαδικασία χρήσης του χρήστη είναι αφιερωμένη στη συντήρηση και συχνά αφαιρεί το προστατευτικό.
Για το σκοπό αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθοι έλεγχοι ασφαλείας για να μειωθούν ή να αποφευχθούν οι κίνδυνοι ασφαλείας του αλευρόμυλου κατά τη χρήση, συγκεκριμένα: εάν υπάρχουν αξιόπιστες προστατευτικές συσκευές στα επικίνδυνα μέρη, εάν τα επικίνδυνα μέρη έχουν τα σήματα προειδοποίησης ασφαλείας σύμφωνα με το εθνικό πρότυπο GB10396, εάν το εγχειρίδιο χρήσης περιέχει λεπτομερείς προειδοποιήσεις ασφαλείας που προειδοποιούν τον χρήστη να χρησιμοποιεί τη μηχανή με ασφάλεια.
Η έρευνα διαπίστωσε ότι οι πιο συνηθισμένοι κίνδυνοι ασφαλείας στη χρήση αλευρόμυλου. Τα πραγματικά δεδομένα έδειξαν ότι υπήρχαν 28 προβλήματα προστασίας ασφαλείας νοικοκυριού για 30 χρήστες, και υπήρχαν 7 νοικοκυριά χωρίς εγκατεστημένες προστατευτικές συσκευές κατά τη στιγμή της αποστολής. Υπήρχαν 21 νοικοκυριά με αφαιρεμένες προστατευτικές συσκευές κατά τη χρήση. Αντιπροσώπευαν το 23,3% και το 70% του συνολικού αριθμού ερευνών αντίστοιχα. Δεν υπήρχαν σημάδια ασφαλείας ή σήματα ασφαλείας στη μηχανή αλευρόμυλου, και υπήρχαν 29 χρήστες που δεν είχαν λειτουργία προειδοποίησης ασφαλείας, που αντιστοιχεί στο 96,7% του συνολικού αριθμού ερευνών.