Usually, people will process cocoa beans into a variety of cocoa powder, chocolate and other foods. And because of the hardness of the cocoa bean’s shell. People can use the Casse-cabosse de cacao to break the shell. So that it is convenient for the further process of the cocoa bean. After opening the pod of the cocoa bean, we can use the cocoa beans peeling machine. The cocoa beans peeling machine includes peeling roller, fan and gravity sorting part. This machine has simple and compact structure and stable performance. What’s more, it is safe and reliable during operation. Peeled cocoa beans boasts great aroma, widely applying to produce chocolate, candy and other industries.

Principe de fonctionnement de la machine de dépelage de fèves de cacao

1. Versez uniformément les fèves de cacao dans la trémie d'alimentation.
2. Les fèves de cacao sont continuellement roulées par les rouleaux à l'intérieur de la machine, et la peau des fèves de cacao est ensuite enlevée.
3. Le vent du ventilateur absorbera la peau dans le cyclone.
4. Enfin, les fèves de cacao pelées sont évacuées de l'autre côté de la machine.

Application de l'équipement de dépelage de fèves de cacao

La poudre de cacao a un arôme fort et peut être utilisée dans le chocolat haut de gamme, la crème glacée, les bonbons et les pâtisseries. Elle peut également être appliquée à d'autres industries telles que les médicaments et les produits de santé.

Avantage de la machine de dépelage de fèves de cacao

1. En ajustant la taille du vent et l'écartement du rouleau de dépelage, toutes les peaux et fèves peuvent être complètement séparées en ajustant la puissance du vent et le jeu du rouleau de dépelage.
2. Le cyclone à côté de la machine de dépelage de fèves de cacao peut absorber complètement la peau des fèves de cacao, améliorant ainsi le taux de nettoyage.
3. Le taux de dépelage peut atteindre 99 % ou plus, et les fèves de cacao pelées peuvent encore conserver leur arôme d'origine.
4. Elle est en acier inoxydable, avec une longue durée de service et une forte résistance à la corrosion.

Paramètre technique de la machine de dépelage de fèves de cacao

Cas de réussite de l'équipement de dépelage de fèves de cacao

En tant qu'ingrédient du chocolat, de la crème glacée, des bonbons et des pâtisseries, cette machine est très populaire dans la plupart des pays. Nous avons vendu 5 ensembles de machines de dépelage de fèves de cacao au Cameroun hier, et ce client a commandé une telle machine chez nous à plusieurs reprises. Voici les détails de l'emballage.

Le cyclone doit être déchargé en raison de sa grande taille.

FAQ sur la machine de dépelage de fèves de cacao

1. Quel est le taux de dépelage de cette machine ?

Plus de 99 %.

2. Puis-je ajuster l'écart du rouleau ?

Oui, bien sûr, l'écartement du rouleau est réglable, car différentes fèves de cacao ont des tailles différentes.

3. À quoi servent les fèves de cacao pelées ?

Elle peut être utilisée pour fabriquer du chocolat, de la crème glacée, des bonbons, des pâtisseries, etc.