Dans le traitement du riz, les moulins à riz, les blanchisseurs de riz et les polisseurs à eau sont des équipements indispensables qui jouent chacun un rôle clé pour aider à produire un riz d'excellente saveur et qualité.
Machine à moudre le riz
La machine à moudre le riz est la première étape du traitement au cœur de l'industrie de la mouture du riz et est principalement responsable du décorticage du riz brun. C'est la première étape dans le traitement du riz blanc et influence directement la qualité et le goût du riz.
Blanchisseur de riz décortiqué
La machine à polir traite davantage les grains de riz décortiqués en se basant sur le décorticage, en éliminant le germe et le son à la surface des grains de riz par friction et abrasion, améliorant l'apparence de la brillance et du goût du riz. Les grains de riz polis sont plus translucides et certaines impuretés sont également éliminées, rendant le riz plus pur.
Machine à polir à eau
La machine à polir à brume d'eau est une version améliorée basée sur une machine à polir traditionnelle, la principale différence étant que la machine à polir à brume d'eau est équipée d'un tuyau d'eau, d'une pompe à eau et d'un seau d'eau.
Elle utilise un brouillard d'eau pour éliminer la poussière par une combinaison d'humidification et de polissage, rendant la surface du riz plus lisse et améliorant la brillance du riz, mais la surface ne sera pas mouillée. Le polissage à la brume d'eau aide également à ajuster la teneur en humidité du riz, améliorant la qualité et le goût du riz.
Dans l'industrie du traitement du riz, ces trois types d'équipements forment un flux de travail organique qui garantit que le riz conserve son goût et sa qualité optimaux pendant le traitement. Les producteurs agricoles et les transformateurs de riz peuvent choisir la bonne combinaison de ces équipements en fonction de leurs besoins et des exigences du marché.