4.6/5 - (31 suara)

Alat baling silase otomatis harus menciptakan kondisi yang baik untuk bakteri asam laktat saat membuat silase agar bakteri asam laktat dapat tumbuh dan berkembang biak dengan cepat. Kondisi yang mendukung pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri asam laktat adalah: bahan silase harus memiliki kandungan gula tetap, kandungan air yang sesuai, dan lingkungan anaerobik. Aspek-aspek ini juga merupakan faktor yang memengaruhi kualitas silase. Pertama, kandungan gula bahan baku silase

Bila menggunakan baler batang jagung untuk membuat silase, untuk memastikan sejumlah besar bakteri asam laktat dalam pakan, dihasilkan asam laktat dalam jumlah yang cukup, sehingga harus terdapat jumlah gula larut yang cukup dalam bahan silase. Jika gula larut dalam bahan bakunya sedikit, maka silase tersebut tidak dapat dibuat menjadi silase berkualitas tinggi meskipun kondisi lain tersedia.

Unsur protein dan basa dalam bahan silase menetralkan sebagian asam laktat, dan aktivitas mikroba hanya dapat dihambat bila nilai pH bahan silase adalah 4,2. Oleh karena itu bakteri asam laktat membentuk asam laktat, sehingga kadar gula bahan baku yang dibutuhkan pada pH 4,2 merupakan syarat penting yang biasa disebut kadar gula minimum yang dibutuhkan.

Kandungan gula aktual dalam bahan baku lebih besar dari kandungan gula minimum, yaitu, gula silase positif buruk; sebaliknya, ketika kandungan gula aktual bahan baku kurang dari kandungan gula minimum, gula silase negatif buruk. Bahan baku silase apa pun mudah disilase ketika silase positif buruk, dan semakin besar angka positifnya, semakin mudah disilase; bahan baku silase negatif, perbedaannya sulit disilase, dan semakin besar perbedaannya, semakin sulit disilase.


Secara umum, tanaman rumput dan padang rumput memiliki kandungan gula tinggi dan mudah disilase; tanaman pakan legum dan padang rumput memiliki kandungan gula rendah dan tidak mudah disilase.

Menurut buruknya pakan silase, bahan baku silase dapat dibagi menjadi tiga kategori:

(1) Bahan baku yang mudah disilase. Seperti jagung, sorgum, rerumputan, tanaman ubi jalar, labu kuning, artichoke Yerusalem, phthalocyanine, kubis, dll., pakan tersebut mengandung karbohidrat sedang atau lebih mudah larut. Ini memiliki silase positif yang besar.

(2) Bahan baku yang tidak mudah disilase. Seperti sorgum pertama, rumput semanggi, kedelai, kacang polong, vetch susu, batang kentang, dan daun, dll, mengandung lebih sedikit karbohidrat, merupakan gula silase negatif, harus dicampur dengan jenis penyimpanan pertama, atau menambahkan inhibitor fermentasi silase ke dalamnya. siapkan silase khusus.

(3) Bahan baku yang tidak dapat disilase secara terpisah. Seperti makam labu, mo semangka dan lain sebagainya. Tanaman ini memiliki kandungan gula yang sangat rendah, dan silase saja tidak mudah untuk berhasil. Hanya dapat dicampur dengan bahan lain yang mudah untuk menyimpan silase atau ditambahkan karbohidrat seperti dedak, bubuk jerami, dll, atau dengan silase asam.