Rice is the staple food of 65% of India’s population. The original form of rice cannot be eaten by humans. It needs proper treatment to get rice. Pirince değirmeni is a process that can help remove rice husks and grains to produce polished rice. Rice is rice. The basic primary processed products produced have been further processed to obtain various secondary and tertiary products. The basic rice milling process includes the following processes.
İşlem
Ön temizleme: Pirinçten tüm kirleticileri ve doldurulmamış taneleri giderir.
pirinç ayıklama makinesi: Use a stone machine to separate the small stones from the rice.
Pişmiş (isteğe bağlı): Nişastanın jelatinleşmesiyle besin kalitesini artırır. Çıkış ve parlatma/beyazlatma işlemlerinde artan değirmen verimi.
Kabuğu soyma: Pirinç kabuğunu giderir.
Kabuk alma: Kahverengi pirinci/kaplanmış pirinci saman ve kabuklardan ayırma.
Pirinç ayırma: Kabuksuz pirinci kahverengi pirincinden ayırma.
Beyazlatma: Kahverengi pirincin kepek ve germ kısmının tamamını veya bir kısmını giderir.
Parlatma: Kalan kepek parçacıklarını gidererek ve tanenin yüzeyini parlatmak suretiyle öğütülmüş pirincin görünümünü iyileştirir.
Uzunluk sınıflandırması: Pirinçten küçük ve büyük kumaşları ayırın.