4.9/5 - (5 votes)

زراعتی عمل سے مونگ پھلی کی پانچ مرحلے ہو سکتے ہیں: بیجوں کا germination، پودوں کی منزل، پھولنگ مرحلہ، Pods کی تشکیل کا مرحلہ، اور مکمل پختگی کا مرحلہ۔

مونگ پھلی کی زیادہ پیداوار کی انتظامیہ

ان پانچ ادوار میں پھولداریت اور بیج بننے والا عرصہ پوری انتظامیہ کا اہم ترین حصہ ہے، اور وہ کل محصول اور کسانوں کے معاشی فائدوں کا بنیادی دور ہے۔ اس دوران نباتاتی بڑھوتری اور غذائیت کی بڑھوتری ایک ہی وقت میں جاری رہتی ہے۔ پھولوں کی differentiation کی تعداد پھولوں کی تعداد کو متعین کرتی ہے، پھولوں کی تعداد بیجوں کی تعداد کو، اور بیجوں کی تعداد بیجوں کی مقدار کو متعین کرتی ہے، لہٰذا بیج بننے کے دور کی انتظامیہ کو مضبوط کرنا ابتدائی پھول آنے کو فروغ دیتا ہے۔ زیادہ پھول ہونے پر زیادہ بیج بنیں گے، اور یہاں تک کہ مونگ پھلی کے بیجوں کی اہمیت زیادہ ہوتی ہے۔ درج ذیل نکات پر سفارش کی جاتی ہے:

مونگ پھلی کی بیج کی بیل کو Prepare کریں

کھلے پھولوں کی مدت میں، بیج کی جڑ کی طرف سے بیج کی سمت زیادہ گھس رہی ہوتی ہے۔ بتدریج، لمبی مقدار میں بیج کی جڑیں مٹی میں داخل ہونے لگتی ہیں، اور زمین کی زرخیز پرت تیار ہونے سے بیج کی جڑیں اور پوڈ کی ترقی کے لیے مٹی کی گیلاہٹ پیدا ہوتی ہے، جس سے ابتدائی اور زیادہ مونگ پھلی پیدا ہوتی ہے۔ نتیجہ یہ کہ مونگ پھلی صاف ستھری اور مرتکز ہوتی ہے، اور مونگ پھلی کا وزن بڑھتا ہے۔

مونگ پھلی کے بیج کی بڑھوتری کو معقول انداز میں کنٹرول کریں

جب مونگ پھلی کا پودا تقریباً 40 سینٹی میٹر کی بلندی تک بڑھ جائے تو پودے کی زیادہ بڑھوتری کو روکا جائے تاکہ مونگ پھلی کے بیجوں کا فاصلہ بڑھنے کے بجائے برقرار رہے، بیجوں کی اندرونی نفوذ کی شرح کم نہ ہو، مونگ پھلی کے پوڈ بننے کی رفتار کم نہ ہو، اور پیداوار کم نہ ہو۔ پودوں کی ٹوٹ پھوٹ بھی بعد کے ادوار میں آسانی سے واقع ہو سکتی ہے، لہٰذا sterilization اور کنٹرول کے لیے کیمیائی ادویات کا استعمال مناسب ہے۔ یہ عمل backpack prayers to spray pesticides کا استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے۔

کافی پانی

اس دورانیے میں پودوں کی بڑھوتری، پھول بننا اور مونگ پھلی کی بیج رکھنے کے لیے کافی پانی اور غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر مٹی خشک ہو اور بارش کم ہو تو watering کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم پانی کو زیادہ نہ بھر دیں، کیونکہ زیادہ پانی سے جڑوں کی سانس کی مشکل پیدا ہوتی ہے، اور غذائی عناصر کی جذب میں رکاوٹ آتی ہے۔ خاص طور پر مونگ پھلی کے پوڈ بننے کے دور میں پانی کا کنٹرول سختی سے کرنا چاہئے تاکہ خراب مونگ پھلی سے بچا جا سکے۔ آپ sprinkler irrigation or drip irrigation series کے ذریعے پانی کی مقدار کو کنٹرول کر سکتے ہیں۔

کٹائی، چھانٹائی اور چھلائی

مونگ پھلی کی کٹائی کی سفارشات یہ ہیں کہ مونگ پھلی کو آسان، مؤثر اور تیز رفتار طریقے سے کیسے کٹا جائے۔ یہاں ہم مونگ پھلی کی پروسیسنگ کے لیے کچھ مشینیں متعارف کریں گے۔

بازاروں میں بیچی جانے والی مونگ پھلی متعدد مراحل سے گزرتی ہے۔ اگر آپ بڑے رقبے میں مونگ پھلی لگاتے ہیں تو مونگ پھلی ہارویسٹر کے ذریعے کٹی جا سکتی ہے، جس کی کارکردگی زیادہ اور نقصانات کم ہوتے ہیں۔ اگر آپ کا رقبہ کم ہے تو ہاتھ سے کٹائی مناسب ہے۔ کٹی ہوئی مونگ پھلی کو peanut picker مشین سے چنا جا سکتا ہے۔ چننے کے بعد مونگ پھلی کو خشک کرنا ضروری ہے تاکہ نمی کم ہو اور تثبیت ہو جائے۔ آخر کار مونگ پھلی کو چھلنے کے لیے a large output peanut sheller یا گھر کی قابلِ نقل مشین کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ آخر میں اسے اسٹور یا فروخت کیا جا سکتا ہے۔ مونگ پھلی ہارویسٹر، مونگ پھلی نشان کرنے والی مشین، اور مونگ پھلی کی چھلنی مددگار ثابت ہوتی ہیں تاکہ مونگ پھلی کو آسانی سے کٹا جا سکے۔