Khi sử dụng máy đóng bao cỏ tự động hoàn toàn để làm cỏ ủ, chúng ta phải dừng việc cấp liệu trong phạm vi cài đặt của máy, để mật độ của thức ăn có thể đạt mức tối ưu, vì càng cao mật độ, càng ít khí còn lại trong thức ăn. Ngược lại, càng nhiều khí trong thức ăn, trước khi chúng ta hiểu rõ tầm quan trọng của cỏ ủ, chúng ta hãy tìm hiểu cách oxy trong cỏ ủ sau khi quấn được tiêu thụ!
Trước tiên, quá trình hô hấp của thực vật, mặc dù chúng ta đã xay nhỏ thực vật, nhưng tế bào thực vật vẫn luôn thở. Chúng hút oxy và thở ra carbon monoxide. Toàn bộ quá trình là tiêu thụ chất hữu cơ trong thực vật. Khi hoàn thành, càng nhiều oxy, càng tiêu thụ nhiều chất hữu cơ, tức là mất nhiều chất khô hơn, và nếu còn quá nhiều oxy trong thức ăn, lượng nhiệt lớn sinh ra từ quá trình hô hấp sẽ làm thức ăn nóng lên. Nếu nhiệt độ của thức ăn quá cao, có thể gây ra các phản ứng xấu khác, dẫn đến mất một lượng lớn dinh dưỡng trong thức ăn. Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cho mọi người một cách giảm thiểu mất mát chất khô:
Cùng lúc với quá trình hô hấp của thực vật, một số vi khuẩn gây thối rữa hiếu khí và nấm mốc còn lại trong cỏ ủ cũng tiêu thụ oxy dư thừa trong thức ăn, và các chất như glucose, fructose, protein trong cỏ ủ được sử dụng làm chất phản ứng. Các phản ứng trao đổi chất xảy ra, tạo ra độc tố nấm mốc (như aflatoxin, penicillin, aflatoxin, v.v.) và một số chất làm hỏng cỏ ủ. Do đó, cỏ ủ không đủ độ chắc sẽ kéo dài thời gian bảo quản, dẫn đến chất lượng cỏ ủ kém sau quá trình lên men. Mặc dù vấn đề này rất nghiêm trọng, chúng ta có thể tránh tình trạng này càng nhiều càng tốt. Máy đóng bao cỏ tự động hoàn toàn có thể tối đa hóa độ nén của thức ăn, giảm thiểu mất mát chất khô và nâng cao chất lượng cỏ ủ.