中国主要有三种小型碾米机：单独碾米机、联合碾米机和喷雾碾米机。
单独碾米机
分体式 碾米机 操作简便，价格低廉，但型号老化，碾出的米质差，逐渐被淘汰。包括喂料装置、碾米装置和分离米糠装置，喂料装置的出口连接到碾米装置的入口，碾米装置的出口连接到分离米糠装置的入口，其特征在于喂料装置的进料口连接有一个润湿装置，用于润湿谷物，该润湿装置为管状结构，包含蒸汽入口和谷物入口，蒸汽入口设有阀门。 联合碾米机 是一种高效的米加工综合设备，结构紧凑，外形美观，操作简便，具有米率高、碎米少、耗能低等优点，适用于农场、集体和个体粮食加工，米质良好，但其结构复杂，价格较贵。
喷雾型碾米机具有良好的性价比，能够一次完成去壳和抛光工艺，加工出的成品米白亮，近年来已成为市场的主流产品。与喷雾式和分体式碾米机相比，该系列碾米机在结构和性能上有了很大的改进和提升，结构先进，外观美观，自调节，操作和维护方便（尤其是换模方便），具有米产率高、米质好、产量大、噪音低、耗能低、米温低等优点。