آلة تقشير حبوب الكاكاو هي آلة تُستخدم غالبًا لمعالجة حبوب الكاكاو. بعد فتح القرون، يجب تقشير حبوب الكاكاو. أفضل تأثير للتقشير هو تحميص حبوب الكاكاو أولاً بحيث تكون جودة الحبوب المقشرة عالية.

عملية عمل آلة تقشير حبوب الكاكاو

عند استخدام هذه الآلة، تحتاج فقط إلى صب حبوب الكاكاو أو الفول السوداني في مدخل التغذية. ستقوم الآلة تلقائيًا بإنهاء التقشير والغربلة.

كيف يصنع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو؟

يمكن لصنع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو في خمس خطوات.

1. افتح القرون
2. التخمير
3. التعرض (الخبز)
4. التقشير
5. طحن

تم ذكر فتحة فصص الكاكاو من قبل، فقط استخدم كاسر قرون الكاكاو. لا حاجة لآلة للتخمير والتعرض. إذا كنت من الإنتاج الكبير، يمكنك شراء آلة تحميص. اليوم أريد أن أشارككم تقشير حبوب الكاكاو. كيف تقشر حبوب الكاكاو؟

كيف تقشر حبوب الكاكاو؟

آلة تقشير حبوب الكاكاو هي آلة مطلوبة لتقشير الكاكاو. بعد وضع حبوب الكاكاو المحمصة في آلة تقشير حبوب الكاكاو، يمكنك الحصول على حبوب كاكاو نظيفة. الحبوب المقشرة مفيدة جدًا، مثل صنع الشوكولاتة، مسحوق الكاكاو، عصير الكاكاو، وغيرها. لذلك، كانت آلة تقشير حبوب الكاكاو دائمًا من أكثر آلاتنا مبيعًا.

تطبيق آلة تقشير الكاكاو المحمص

آلتنا للتقشير لا تقشر فقط حبوب الكاكاو، بل تقشر أيضًا الفول السوداني، أي إزالة القشرة الحمراء للفول السوداني.

مزايا آلة تقشير حبوب الكاكاو

1. معدل التقشير فوق 98%
2. سحق وفصل قشور الكاكاو ونواة الحبوب بسرعة 2~3 كجم في الدقيقة
3. العملية بسيطة، لا تتطلب تقريبًا أي عملية يدوية.
4. درجة الأتمتة عالية، فقط يحتاج الأشخاص إلى صب المواد في الآلة، ويمكن للآلة إكمال التقشير، والفصل، والغربلة تلقائيًا.

ما هي متطلبات حبوب الكاكاو عند التقشير؟

1. يتطلب التخمير حتى يمكن فصل اللب عن حبوب الكاكاو. لا تقشر حبوب الكاكاو مباشرة بعد فتح القرون.
2. لا تتعرض للعفن. الطريقة لتجنب العفن هي التجفيف وتقليل الرطوبة من 70% إلى 7%.
3. يجب أن يتم تحميص حبوب الكاكاو، وسيتساقط القشور تدريجيًا أثناء عملية التحميص. هذا يسهل تقشير حبوب الكاكاو. وأثناء عملية التحميص، تمتص حبوب الكاكاو الحرارة، مع توازن بين النكهة الأصلية والنكهة الناتجة عن التخمير، كما يقل مرارتها ويتم امتصاص الرائحة الناتجة عن التحميص.

عرض الآلة

المعلمات الفنية

اتصل بنا في أي وقت

ندعو جميع العملاء للتشاور بنشاط ومعرفة المزيد عن آلات تقشير حبوب الكاكاو. فريقنا المهني مستعد لتقديم تعريفات مفصلة للمنتجات، حلول مخصصة، ودعم فني لمناقشة كيفية تحسين كفاءة معالجة حبوب الكاكاو الخاصة بك!