Γραμμή παραγωγής γκαρί is very famous in the African market, for there are many garri farmlands, and people there also like to eat it. Garri processing line can produce garri from cassava, which needs a rather complicated process. However, as the common food in Africa, especially in Nigeria, a growing number of dealers purchases this production line from our factory, and they sell garri wholesale after processing. How to become cassava into garri? I will provide you a brief overview of them now.

Κατά τη διάρκεια της γραμμής παραγωγής γκαρί, χρειάζεστε μηχανή peeling και πλύσης κασάβης, μηχανή θραύσης κασάβης, υδραυλική μηχανή πιέσεως, μηχανή άλεσης κασάβης και μηχανή διαλογής. Φυσικά, αν θέλετε να συσκευάσετε το γκαρί σε σακούλες, είναι απαραίτητο να αγοράσετε μια μηχανή συσκευασίας.

 

Μηχανή πλύσης και peeling κασάβης

Μπορεί να αφαιρέσει τη λάσπη, την άμμο και άλλες ακαθαρσίες στην επιφάνεια της κασάβης, και το νερό πρέπει να είναι καθαρό χωρίς μόλυνση. Στη συνέχεια, η κασάβη απο peeling και μεταφέρεται με βίδα. Το ποσοστό peeling είναι 70%-80%.

Μηχανή θραύσης κασάβης

Κάτω από την πίεση των περιστρεφόμενων κυλίνδρων, η κασάβη θρυμματίζεται σε μικρά κομμάτια. Η οπή αποστράγγισης βρίσκεται στο κάτω μέρος της μηχανής, και θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα δοχείο για να συλλέξετε το προϊόν.

Υδραυλική μηχανή πιέσεως κασάβης

Πριν εργαστείτε, θα πρέπει να τοποθετήσετε τα κομμάτια κασάβης σε σακούλα και στη συνέχεια να τα βάλετε στη μηχανή. Η υδραυλική συσκευή μπορεί να πιέσει πλήρως την κασάβη, και υπάρχουν δύο εξόδοι, η μία για πιεσμένο νερό και η άλλη για το πλέγμα κασάβης. Το νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξαγωγή άμυλου.

Το επόμενο βήμα είναι να ζυμωθεί η πιεσμένη κασάβη ανοικτά για 24 ώρες.

Μηχανή άλεσης κασάβης

Η μηχανή άλεσης είναι για να αλέσει το πολτό κασάβης σε λεπτή σκόνη με ομοιόμορφο μέγεθος. Η μηχανή φέρει σφυριά που μπορούν να θρυμματίσουν πλήρως την κασάβη.

Μηχανή τηγανίσματος κασάβης

Το τηγάνισμα της κασάβης είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα, διότι μπορεί να αφαιρέσει τις τοξικές ουσίες κατά τη θέρμανση. Η θερμοκρασία θέρμανσης είναι γύρω στους 40-50 βαθμούς Κελσίου, και ο χρόνος θέρμανσης είναι σύντομος. Η σκόνη κασάβης μπορεί να θερμανθεί ομοιόμορφα λόγω συνεχούς ανάδευσης του αναδευτήρα.

Μηχανή διαλογής

Χρησιμοποιείται για να διαχωρίσει το χοντρό γκαρί από το λεπτό γκαρί, επειδή το λεπτό γκαρί έχει καλύτερη γεύση και πωλείται στην αγορά. Επιπλέον, η μηχανή διαλογής διαθέτει τρία στρώματα οθονών, έτσι η διαλογή είναι πολύ καλή.

Επιτυχής περίπτωση

Our garri processing machine is favored by Nigerian customers, until now, we have sold numerous this lines there. At the same time, thanks to the high quality of cassava flour making machine and professional accomplishment of salesman, customers who have bought this production line introduce their friends for us. At the beginning of August, one of our customer Nancy recommended her friends Victor to buy cassava flour making machine. Victor was afraid of the quality of garri, so he sent a garri sample to my factory firstly, and confirmed that whether we could produce the garri he wanted. We also delivered the garri sample produced before to win his trust, he placed an order at once after checking it.

Συχνές ερωτήσεις

  1. Μπορώ να πλύνω και να peeling κασάβης μόνος μου;

Στην πραγματικότητα μπορείτε, αλλά πραγματικά σπαταλάει χρόνο και ενέργεια.

  1. Υπάρχει κάποια τοξική ουσία μετά το πλύσιμο και το peeling της κασάβης;

Ναι, υπάρχει ακόμα λίγες τοξικές ουσίες, οπότε είναι απαραίτητο να τηγανιστεί η σκόνη κασάβης.

  1. Τι πρέπει να κάνω με το χοντρό γκαρί;

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την τροφή των ζώων.

  1. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πρώτης και της δεύτερης θραύσης;

Η πρώτη μηχανή θραύσης είναι για να θρυμματίσει την κασάβη σε μικρά κομμάτια, αλλά η δεύτερη μηχανή θραύσης είναι για να θρυμματίσει αυτά τα μικρά κομμάτια σε λεπτό σκόνη.