4.7/5 - (25 ψήφοι)

Στην επεξεργασία του ρυζιού, οι μύλοι ρυζιού, τα λευκαντικά ρυζιού και τα στιλβωτικά νερού είναι απαραίτητος εξοπλισμός που το καθένα παίζει βασικό ρόλο στην παραγωγή ρυζιού με εξαιρετική γεύση και ποιότητα.

αλεσμένο ρύζι
αλεσμένο ρύζι

Μηχανή Άλεσης Ρυζιού

Η μηχανή άλεσης ρυζιού είναι το αρχικό στάδιο επεξεργασίας στην καρδιά της διαδικασίας άλεσης ρυζιού και είναι κυρίως υπεύθυνη για την άλεση καστανού ρυζιού. Είναι το πρώτο βήμα στην επεξεργασία λευκού ρυζιού και επηρεάζει άμεσα την ποιότητα και τη γεύση του ρυζιού.

Μύλος ρυζιού με κόσκινο ειδικού βάρους
Μύλος ρυζιού με κόσκινο ειδικού βάρους

Λευκαντικό Ρυζιού

Η μηχανή γυαλίσματος επεξεργάζεται περαιτέρω τους αλεσμένους κόκκους ρυζιού με βάση το ξεφλούδισμα, αφαιρώντας το φύτρο και το πίτουρο στην επιφάνεια των κόκκων του ρυζιού μέσω τριβής και τριβής, βελτιώνοντας την εμφάνιση της λάμψης και της γεύσης του ρυζιού. Οι γυαλισμένοι κόκκοι ρυζιού είναι πιο ημιδιαφανείς και ορισμένες ακαθαρσίες αφαιρούνται ταυτόχρονα, κάνοντας το ρύζι πιο καθαρό.

λευκαντικό ρυζιού
λευκαντικό ρυζιού

Μηχανή Γυαλίσματος Νερού

Η μηχανή στίλβωσης με υδρονέφωση είναι μια αναβαθμισμένη έκδοση με βάση μια παραδοσιακή μηχανή στίλβωσης, η κύρια διαφορά είναι ότι η μηχανή στίλβωσης με υδρονέφωση είναι εξοπλισμένη με σωλήνα νερού, αντλία νερού και κάδο νερού.

Χρησιμοποιεί ψεκασμό με υδρονέφωση για να αφαιρέσει τη σκόνη μέσω ενός συνδυασμού διαβροχής και γυαλίσματος, κάνοντας την επιφάνεια του ρυζιού πιο λεία και ενισχύοντας τη φωτεινότητα του ρυζιού, αλλά η επιφάνεια δεν θα βραχεί. Το γυάλισμα με υδρονέφωση βοηθά επίσης στη ρύθμιση της περιεκτικότητας σε υγρασία του ρυζιού, βελτιώνοντας την ποιότητα και τη γεύση του ρυζιού.

γραμμή επεξεργασίας αλεσμένου ρυζιού
γραμμή επεξεργασίας αλεσμένου ρυζιού

Στη βιομηχανία επεξεργασίας ρυζιού, αυτοί οι τρεις τύποι εξοπλισμού αποτελούν μια οργανική ροή εργασίας που διασφαλίζει ότι το ρύζι διατηρεί τη βέλτιστη γεύση και ποιότητά του κατά την επεξεργασία. Οι γεωργικοί παραγωγοί και οι επεξεργαστές ρυζιού μπορούν να επιλέξουν τον κατάλληλο συνδυασμό αυτού του εξοπλισμού για χρήση σύμφωνα με τις ανάγκες και τις απαιτήσεις της αγοράς τους.