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चावल प्रसंस्करण में, चावल मिलें, चावल व्हाइटनर और वॉटर पॉलिशर अपरिहार्य उपकरण हैं जो उत्कृष्ट स्वाद और गुणवत्ता के साथ चावल का उत्पादन करने में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

मिल के चावल
मिल के चावल

Rice Milling Machine

The rice milling machine is the initial processing step at the heart of the paddy milling process and is mainly responsible for milling brown rice. It is the first step in processing white rice and directly affects the quality and taste of the rice.

विशिष्ट गुरुत्व चलनी चावल मिल
विशिष्ट गुरुत्व चलनी चावल मिल

Milled Rice Whitener

पॉलिशिंग मशीन पिसे हुए चावल के दानों को छिलके के आधार पर संसाधित करती है, घर्षण और घर्षण के माध्यम से चावल के दानों की सतह पर रोगाणु और चोकर को हटा देती है, जिससे चावल की चमक और स्वाद में सुधार होता है। पॉलिश किए गए चावल के दाने अधिक पारदर्शी होते हैं और साथ ही कुछ अशुद्धियाँ भी निकल जाती हैं, जिससे चावल अधिक शुद्ध हो जाता है।

चावल सफेद करने वाला
चावल सफेद करने वाला

Water Polishing Machine

वॉटर मिस्ट पॉलिशिंग मशीन पारंपरिक पॉलिशिंग मशीन के आधार पर एक उन्नत संस्करण है, मुख्य अंतर यह है कि वॉटर मिस्ट पॉलिशिंग मशीन पानी के पाइप, पानी पंप और पानी की बाल्टी से सुसज्जित है।

यह गीलेपन और पॉलिशिंग के संयोजन के माध्यम से धूल को हटाने के लिए पानी के धुंध छिड़काव का उपयोग करता है, जिससे चावल की सतह चिकनी हो जाती है और चावल की चमक बढ़ जाती है, लेकिन सतह गीली नहीं होगी। वॉटर मिस्ट पॉलिशिंग से चावल की नमी की मात्रा को समायोजित करने में भी मदद मिलती है, जिससे चावल की गुणवत्ता और स्वाद में सुधार होता है।

मिल्ड चावल प्रसंस्करण लाइन
मिल्ड चावल प्रसंस्करण लाइन

In the milled rice processing industry, these three types of equipment form an organic workflow that ensures that the rice maintains its optimal taste and quality during processing. Agricultural producers and rice processors can choose the right combination of these equipment to use according to their needs and market requirements.