ココア豆皮むき機は、ココア豆の処理によく使われる機械です。ポッドを開けた後、ココア豆を皮むきします。最良の効果は、最初にココア豆を焙煎して、皮むきの質を高めることです。

ココア豆の皮むき機の作業工程

この機械を使用する際は、ココア豆またはピーナッツを給料口に注ぐだけです。機械が自動的に皮むきと選別を行います。

ココア豆はどのようにして作られるのですか？

ココア豆は五つのステップでチョコレートにできます。

1. ポッドを開ける
2. 発酵
3. 曝露（焼き）
4. 皮むき
5. 粉砕

ココアの ポッドオープニングは前述の通りです。ココアポッドブレーカーを使用してください。発酵と曝露には機械は必要ありません。大規模な生産の場合は焙煎機を購入できます。今日はココア豆の皮むきについて共有します。ココア豆の皮むき方法は？

ココア豆の皮むき方は？

ココア豆の皮むき機は、ココアの皮むきに必要な機械です。焙煎したココア豆をココア豆皮むき機に入れると、きれいなココア豆を得ることができます。皮むきされたココア豆は、チョコレート、ココアパウダー、ココアジュースなどの製品に非常に役立ちます。したがって、ココア豆の皮むき機は常に私たちのベストセラー機械です。

ローストココア皮むき機の応用

私たちの皮むき機はココア豆だけでなくピーナッツの皮むきも可能です。ピーナッツの赤い皮を取り除きます。

ココア豆皮むき機の利点

1. 皮むき率98%以上
2. ココア殻と豆核の粉砕と分離 2〜3kg/分
3. 操作は簡単で、ほとんど手作業は必要ありません。
4. 自動化の度合いが高く、材料を投入するだけで、皮むき、分離、選別を自動的に行います。

ココア豆の皮むきに必要な条件は？

1. ココア豆の果肉を分離するために発酵が必要です。ポッドを開けた直後に皮むきしないでください。
2. カビを防ぐために、乾燥させて湿度を70%から7%に減らす方法を採用してください。
3. ココア豆は焙煎する必要があり、焙煎中に殻が徐々に落ちてきます。これによりココア豆の皮むきが容易になります。また、焙煎中にココア豆は熱を吸収し、固有の風味と発酵中に生じる風味をバランスさせ、苦味も軽減され、焙煎による香りが吸収されます。

機械表示

技術パラメータ

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私たちは心からすべてのお客様にココア豆皮むき機について積極的に相談し、詳細な製品紹介、カスタマイズされたソリューション、技術サポートを提供し、ココア豆の処理効率向上について議論したいと思います！