米はインドの65％の人口の主食です。米の元の形は人間が食べることができません。米を得るためには適切な処理が必要です。 米工場 は、米の殻や粒を取り除いて精米を生産するのに役立つプロセスです。米は米です。基本的な一次加工製品は、さまざまな二次および三次製品を得るためにさらに加工されています。基本的な米の製粉プロセスには、以下のプロセスが含まれます。
プロセス
前処理：米からすべての不純物と未充填の粒を取り除きます。
米の脱石機：石の機械を使用して米から小石を分離します。
調理（オプション）：穀物中のデンプンのゼラチン化によって栄養価を向上させます。オフラインおよび精米/白米処理での製粉回収が増加します。
脱穀：米の殻を取り除きます。
クラスト真空：玄米/精米からもみ殻を分離します。
米の分離：未精米の米を玄米から分離します。
白米化：玄米からすべてまたは一部のぬかと胚芽を取り除きます。
精米：残りのぬか粒を取り除き、穀粒の表面を磨くことで、精米の外観を改善します。
長さの分類：米から小さな布と大きな布を分けます。