Машина для очистки какао-бобов — это машина, которая часто используется для переработки какао-бобов. После вскрытия стручка какао-бобы необходимо очистить. Лучший эффект очистки достигается, если сначала обжарить какао-бобы, чтобы качество очищенных какао-бобов было высоким.

Рабочий процесс машины для очистки какао-бобов

При использовании этой машины вам нужно только засыпать какао-бобы или арахис в загрузочное отверстие. Машина автоматически завершит очистку и сортировку.

Видео работы машины для очистки какао-бобов

Как из какао-бобов делают шоколад?

Из какао-бобов можно приготовить шоколад за пять шагов.

  1. Откройте модуль
  2. Ферментация
  3. Выдержка (выпечка)
  4. Пилинг
  5. Шлифование

Открытие стручка какао уже упоминалось ранее, просто используйте дробилку для какао. Ферментация и выстаивание не требуют машины. Если у вас крупномасштабное производство, вы можете купить машину для обжарки. Сегодня я хочу поделиться с вами процессом очистки какао-бобов. Как очистить какао-бобы?

Как очистить какао-бобы?

Машина для очистки какао-бобов — это машина, необходимая для очистки какао. Поместив обжаренные какао-бобы в машину для очистки какао-бобов, вы можете получить чистые какао-бобы. Очищенные какао-бобы очень полезны, например, для приготовления шоколада, какао-порошка, сока какао и так далее. Поэтому машина для очистки какао-бобов всегда была нашей самой продаваемой машиной.

Применение машины для очистки обжаренных какао

Наша машина для очистки может не только очищать какао-бобы, но и арахис, то есть удалять красную кожуру с арахиса.

применение ножа для очистки какао-бобов
применение ножа для очистки какао-бобов

Преимущества машины для очистки какао-бобов

  1. Скорость отслаивания выше 98%
  2. Дробление и разделение шелухи какао и зерен какао-бобов 2–3 кг в минуту.
  3. Управление простое, ручное управление практически не требуется.
  4. Степень автоматизации высока: людям нужно только загружать материалы в машину, и машина может автоматически выполнять очистку, разделение и сортировку.

Каковы требования к какао-бобам при очистке?

  1. Ферментация необходима для отделения мякоти какао-бобов. Не очищайте какао-бобы сразу после открытия стручка.
  2. Не покрывайтесь плесенью. Чтобы избежать плесени, необходимо высушить и снизить влажность с 70% до 7%.
  3. Какао-бобы необходимо обжаривать, а в процессе обжарки оболочка постепенно опадет. Это способствует очистке какао-бобов. Кроме того, в процессе обжарки какао-бобы поглощают тепло, при этом балансируя присущий им вкус и вкус, образующийся во время ферментации, также уменьшается горечь и поглощается аромат, возникающий при обжарке.

Дисплей машины

Технические параметры

Емкость500-700 кг/ч
Напряжение220 В/380 В/50 Гц
Власть1,5 кВт*2
Скорость пилинга98%
Размер1900*850*1350
Технические данные машины для очистки какао-бобов

Свяжитесь с нами в любое время

Мы искренне приглашаем всех клиентов активно консультироваться и узнавать больше о машинах для очистки какао-бобов. Наша профессиональная команда готова предоставить вам подробную информацию о продуктах, индивидуальные решения и техническую поддержку, чтобы обсудить, как повысить эффективность переработки какао-бобов!