ในกระบวนการแปรรูปข้าว เครื่องสีข้าว, เครื่องขาวข้าว, และเครื่องขัดน้ำเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ ซึ่งแต่ละชิ้นมีบทบาทสำคัญในการช่วยผลิตข้าวที่มีรสชาติและคุณภาพยอดเยี่ยม

เครื่องสีข้าว
เครื่องสีข้าวเป็นขั้นตอนแรกของกระบวนการสีข้าวเปลือก และเป็นตัวรับผิดชอบหลักในการสีข้าวกล้อง เป็นขั้นตอนแรกในการแปรรูปข้าวขาวและส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพและรสชาติของข้าว

เครื่องขาวข้าวกล้อง
เครื่องขัดเงาข้าวยังคงดำเนินการกับเมล็ดข้าวที่ผ่านการสีข้าวแล้ว โดยการขจัดจมูกข้าวและรำบนพื้นผิวของเมล็ดข้าวผ่านแรงเสียดทานและการขัดเงา ปรับปรุงความเงางามและรสชาติของข้าว ข้าวที่ผ่านการขัดเงาจะใสขึ้นและมีสิ่งสกปรกบางส่วนถูกกำจัดออก ทำให้ข้าวบริสุทธิ์มากขึ้น

เครื่องขัดเงาข้าว
เครื่องขัดละอองน้ำเป็นเวอร์ชันอัปเกรดจากเครื่องขัดแบบดั้งเดิม ความแตกต่างหลักคือเครื่องขัดละอองน้ำติดตั้งท่อส่งน้ำ, ปั๊มน้ำ และถังน้ำ
ใช้การพ่นละอองน้ำเพื่อกำจัดฝุ่นโดยการผสมผสานระหว่างการเปียกและการขัดเงา ทำให้พื้นผิวของข้าวเรียบเนียนขึ้นและเพิ่มความสว่างของข้าว แต่พื้นผิวจะไม่เปียก น้ำมันพ่นละอองน้ำยังช่วยปรับความชื้นของข้าวให้เหมาะสม ปรับปรุงคุณภาพและรสชาติของข้าว

ในอุตสาหกรรมการแปรรูปข้าวกล้อง เครื่องจักรทั้งสามชนิดนี้สร้างเวิร์กโฟลว์ที่เป็นองค์ประกอบที่ช่วยให้ข้าวคงรสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุดในระหว่างการแปรรูป ผู้ผลิตเกษตรกรและผู้แปรรูปข้าวสามารถเลือกชุดเครื่องจักรที่เหมาะสมตามความต้องการและตลาด