โรงสีข้าว สารฟอกขาว และเครื่องขัดน้ำ: สามขั้นตอนเพื่อคุณภาพข้าวที่ดีขึ้น

ในการแปรรูปข้าว โรงสีข้าว เครื่องฟอกข้าว และเครื่องขัดน้ำเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ซึ่งแต่ละส่วนมีบทบาทสำคัญในการช่วยผลิตข้าวให้มีรสชาติและคุณภาพเป็นเลิศ

เครื่องสีข้าว

เครื่องสีข้าวเป็นขั้นตอนการแปรรูปเบื้องต้นที่สำคัญที่สุดใน กระบวนการสีข้าวเปลือก และมีหน้าที่หลักในการสีข้าวกล้อง เป็นขั้นตอนแรกในการแปรรูปข้าวขาว และส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพและรสชาติของข้าว

เครื่องขัดขาวข้าวสาร

เครื่องขัดจะปฏิบัติต่อเมล็ดข้าวที่สีแล้วโดยใช้การกะเทาะ โดยขจัดจมูกและรำข้าวบนพื้นผิวของเมล็ดข้าวผ่านการเสียดสีและการเสียดสี ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของความแวววาวและรสชาติของข้าว เมล็ดข้าวขัดเงามีความโปร่งแสงมากขึ้น และสิ่งสกปรกบางส่วนจะถูกกำจัดออกไปพร้อมๆ กัน ทำให้ข้าวบริสุทธิ์มากขึ้น

เครื่องขัดเงาด้วยน้ำ

เครื่องขัดหมอกน้ำเป็นรุ่นอัพเกรดบนพื้นฐานของเครื่องขัดแบบดั้งเดิม ข้อแตกต่างที่สำคัญคือเครื่องขัดหมอกน้ำนั้นมาพร้อมกับท่อน้ำ ปั๊มน้ำ และถังน้ำ

ใช้การพ่นหมอกน้ำเพื่อกำจัดฝุ่นโดยผสมผสานระหว่างการทำให้เปียกและการขัดเงา ทำให้พื้นผิวของข้าวเรียบเนียนขึ้นและเพิ่มความสว่างของข้าว แต่พื้นผิวจะไม่เปียก การขัดหมอกน้ำยังช่วยปรับปริมาณความชื้นของข้าว ปรับปรุงคุณภาพและรสชาติของข้าว

ใน อุตสาหกรรมแปรรูปข้าวสาร อุปกรณ์ทั้งสามประเภทนี้จะทำงานร่วมกันเป็นกระบวนการที่เป็นระบบ เพื่อให้มั่นใจว่าข้าวจะคงรสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุดในระหว่างการแปรรูป ผู้ผลิตทางการเกษตรและผู้แปรรูปข้าวสามารถเลือกการผสมผสานอุปกรณ์ที่เหมาะสมเพื่อใช้งานตามความต้องการและข้อกำหนดของตลาด