Pirinç işlemede, pirinç değirmenleri, pirinç beyazlatıcıları ve su parlatıcılar vazgeçilmez ekipmanlardır ve her biri mükemmel tat ve kaliteye sahip pirincin üretilmesine yardımcı olmada önemli bir rol oynar.
Pirinç Değirmen Makinesi
Pirinç değirmen makinesi, çeltik öğütme sürecinin kalbindeki ilk işleme adımıdır ve esas olarak kahverengi pirinci öğütmekten sorumludur. Beyaz pirinç işlemenin ilk adımıdır ve pirincin kalitesini ve tadını doğrudan etkiler.
İşlenmiş Pirinç Beyazlatma Makinesi
Parlatma makinesi ayrıca öğütülmüş pirinç tanelerini soyma temelinde işler, sürtünme ve aşınma yoluyla pirinç tanelerinin yüzeyindeki mikrop ve kepeği giderir, pirincin parlaklık ve tadının görünümünü iyileştirir. Parlatılmış pirinç taneleri daha yarı saydamdır ve aynı zamanda bazı yabancı maddeler de giderilerek pirincin daha saf hale getirilmesi sağlanır.
Su Parlatma Makinesi
Su sisi parlatma makinesi, geleneksel parlatma makinesini temel alan yükseltilmiş bir versiyondur; temel fark, su sisi parlatma makinesinin bir su borusu, su pompası ve su kovasıyla donatılmış olmasıdır.
Islatma ve cilalama kombinasyonu yoluyla tozu gidermek için su sisi püskürtmeyi kullanır, böylece pirincin yüzeyi daha pürüzsüz hale gelir ve pirincin parlaklığı artar, ancak yüzey ıslanmaz. Su sisi parlatma aynı zamanda pirincin nem içeriğini ayarlamaya da yardımcı olarak pirincin kalitesini ve tadını artırır.
İşlenmiş pirinç işleme endüstrisinde, bu üç ekipman türü, pirincin işleme sırasında optimum tadını ve kalitesini korumasını sağlayan organik bir iş akışı oluşturur. Tarım üreticileri ve pirinç işleyicileri, ihtiyaçlarına ve pazar gereksinimlerine göre kullanmak üzere bu ekipmanların doğru kombinasyonunu seçebilirler.