کوکو ابھار بیج چھلنے والی مشین ایک مشین ہے جو عموماً کوکو بیجوں کی پروسیسنگ کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔ پودہ کھلنے کے بعد کوکو بیجوں کو چھلنا ضروری ہے۔ چھلنے کا بہترین اثر یہ ہے کہ کوکو بیجوں کو پہلے بھونا جائے تاکہ چھلے ہوئے کوکو بیجوں کی کوالٹی بلند ہو۔

کوکو بیج چھلنے والی مشین کا کام کرنے کا عمل

اس مشین کا استعمال کرتے وقت، آپ کو صرف کوکو پھلیاں یا مونگ پھلی کو فیڈ انلیٹ میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔ مشین خود بخود چھیلنے اور اسکریننگ کو ختم کردے گی۔

کوکو بیجوں سے چاکلیٹ کیسے بنائی جاتی ہے؟

کوکو پھلیاں پانچ مراحل میں چاکلیٹ بنا سکتی ہیں۔

1. پھلی کھولو
2. ابال
3. نمائش (بیکنگ)
4. چھیلنا
5. پیسنا ۔

The cocoa pod opening پہلے ہی ذکر کیا جا چکا ہے، بس cocoa pod breaker استعمال کریں۔ Fermentation اور exposure کی کوئی مشین ضرورت نہیں۔ اگر آپ بڑے پیمانے پر پیداوار کرتے ہیں تو roaster خرید سکتے ہیں۔ آج میں آپ کے ساتھ کوکو بیجوں کی چھلائی شیئر کرنا چاہتا ہوں۔ کوکو بیجوں کو کیسے چھالا جائے؟

کوکو بیج کیسے چھالیں؟

کوکو بین چھیلنے والی مشین ایک مشین ہے جو کوکو کو چھیلنے کے لیے درکار ہوتی ہے۔ بھنی ہوئی کوکو پھلیاں کوکو بین چھیلنے والی مشین میں ڈالنے کے بعد، آپ صاف کوکو پھلیاں حاصل کر سکتے ہیں۔ چھلکے ہوئے کوکو پھلیاں بہت مفید ہیں، جیسے چاکلیٹ، کوکو پاؤڈر، کوکو جوس وغیرہ۔ لہذا، کوکو بین چھیلنے والی مشین ہمیشہ سے ہماری سب سے زیادہ فروخت ہونے والی مشین رہی ہے۔

بھنے ہوئے کوکو چھلنے والی مشین کا اطلاق

ہماری چھیلنے والی مشین نہ صرف کوکو پھلیاں چھیل سکتی ہے بلکہ مونگ پھلی کو بھی چھیل سکتی ہے، یعنی مونگ پھلی کی سرخ جلد کو ہٹا سکتی ہے۔

کوکو بیج چھلنے والے کیеб کے فوائد

1. چھیلنے کی شرح 98% سے اوپر
2. کوکو ہل اور بین کی گٹھلی کو کچلنا اور الگ کرنا 2 ~ 3 کلوگرام فی منٹ
3. آپریشن آسان ہے، تقریباً کوئی دستی آپریشن کی ضرورت نہیں ہے۔
4. آٹومیشن کی ڈگری زیادہ ہے، صرف لوگوں کو مشین میں مواد ڈالنے کی ضرورت ہے، اور مشین خود بخود چھیلنے، علیحدگی اور اسکریننگ کو مکمل کر سکتی ہے۔

چھلائی کے وقت کوکو بیجوں کے کیا تقاضے ہیں؟

1. ابال کی ضرورت ہے تاکہ کوکو پھلیاں سے گودا الگ کیا جا سکے۔ پھلی کو کھولنے کے بعد براہ راست کوکو پھلیاں نہ چھیلیں۔
2. گڑبڑ نہ کرو۔ مولڈی سے بچنے کا طریقہ یہ ہے کہ خشک کریں اور نمی کو 70% سے 7% تک کم کریں۔
3. کوکو بین کو بھوننے کی ضرورت ہے، اور بھوننے کے عمل کے دوران بھوسی آہستہ آہستہ گر جائے گی۔ یہ کوکو پھلیاں کے چھیلنے کے لیے موزوں ہے۔ بھوننے کے عمل کے دوران یہ بھی ہوتا ہے کہ کوکو پھلیاں گرمی کو جذب کرتی ہیں، جبکہ موروثی ذائقے اور ابال کے دوران پیدا ہونے والے ذائقے میں توازن پیدا کرنے سے کڑواہٹ بھی کم ہو جاتی ہے اور بھوننے سے پیدا ہونے والی خوشبو جذب ہو جاتی ہے۔

مشین ڈسپلے

تکنیکی پیرامیٹرز

کسی بھی وقت ہم سے رابطہ کریں

ہم تمام صارفین کو خلوص دل سے دعوت دیتے ہیں کہ وہ فعال طور پر مشورہ کریں اور کوکو بین چھیلنے والی مشینوں کے بارے میں مزید جانیں۔ ہماری پیشہ ور ٹیم آپ کو مصنوعات کے تفصیلی تعارف، اپنی مرضی کے مطابق حل اور تکنیکی مدد فراہم کرنے کے لیے تیار ہے تاکہ آپ کوکو بین پروسیسنگ کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے طریقے پر تبادلہ خیال کیا جا سکے۔