Máy bóc hạt ca cao là một máy thường được dùng để xử lý hạt ca cao. Sau khi mở pod, hạt ca cao cần được bóc vỏ. Hiệu quả bóc vỏ tốt nhất là rang hạt ca cao trước để chất lượng hạt ca cao đã bóc cao.

Quá trình làm việc của máy bóc vỏ hạt ca cao

Khi sử dụng máy này, bạn chỉ cần đổ hạt ca cao hoặc đậu phộng vào cửa cấp, máy sẽ tự động hoàn tất bóc vỏ và sàng lọc.

Làm thế nào sô cô la được làm từ hạt ca cao?

Hạt ca cao có thể làm sô cô la qua năm bước.

1. Mở pod
2. Lên men
3. Tiếp xúc (nướng)
4. Bóc vỏ
5. Toàn nghiền

Phần opening pod của cacao trước đã được đề cập ở trên, chỉ dùng máy phá vỏ pod ca cao. Lên men và phơi nắng không cần máy. Nếu bạn làm quy mô lớn, bạn có thể mua máy rang. Hôm nay tôi muốn chia sẻ với bạn về cách bóc vỏ ca cao. Làm thế nào để bóc vỏ ca cao?

Làm thế nào để bóc vỏ hạt ca cao?

Máy bóc vỏ hạt ca cao là một máy cần thiết để bóc vỏ ca cao. Sau khi bỏ hạt ca cao rang vào máy bóc vỏ ca cao, bạn có thể lấy được hạt ca cao sạch. Hạt ca cao đã bóc rất hữu ích, như làm sô cô la, bột ca cao, nước ca cao, v.v. Vì vậy, máy bóc vỏ hạt ca cao luôn là máy bán chạy nhất của chúng tôi.

Ứng dụng của máy bóc vỏ ca cao rang

Máy bóc vỏ của chúng tôi không chỉ bóc vỏ ca cao mà còn bóc vỏ đậu phộng, tức là loại bỏ lớp vỏ đỏ của đậu phộng.

Ưu điểm của máy bóc vỏ hạt ca cao

1. Tốc độ bóc vỏ trên 98%
2. Nghiền và tách vỏ hull ca cao và nhân đậu 2~3 kg mỗi phút
3. Hoạt động rất đơn giản, 거의 không cần thao tác bằng tay.
4. Mức độ tự động hóa cao, chỉ cần người bỏ nguyên liệu vào máy, máy sẽ tự động hoàn tất bóc vỏ, tách và sàng lọc.

Các yêu cầu đối với hạt ca cao khi bóc vỏ là gì?

1. Lên men là bắt buộc để tách pulp từ hạt ca cao. Không bóc vỏ hạt ca cao ngay sau khi mở pod.
2. Đừng bị mốc. Cách tránh mốc là sấy khô và giảm độ ẩm từ 70% xuống 7%.
3. Hạt ca cao cần được rang, và vỏ sẽ từ từ bong ra trong quá trình rang. Điều này giúp bóc vỏ hạt ca cao. Trong quá trình rang, hạt cacao cũng hấp thụ nhiệt, đồng thời cân bằng hương vị vốn có và hương vị sinh ra trong lên men, độ đắng được giảm và hương thơm do rang được hấp thụ.

Hiển thị máy

Thông số kỹ thuật

Liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào

Chúng tôi thành thật mời tất cả khách hàng tích cực tham khảo và tìm hiểu thêm về máy bóc vỏ hạt ca cao. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi sẵn sàng cung cấp cho bạn giới thiệu sản phẩm chi tiết, giải pháp tùy chỉnh và hỗ trợ kỹ thuật để thảo luận cách cải thiện hiệu quả xử lý hạt ca cao!