خط إنتاج الجراي / آلة صنع دقيق الجراي
خط إنتاج الجري مشهور جدًا في السوق الأفريقية، حيث توجد العديد من مزارع الجري، ويحب الناس هناك أيضًا تناوله. يمكن لخط معالجة الجري إنتاج الجري من الكسافا، والتي تتطلب عملية معقدة إلى حد ما. ومع ذلك، كطعام شائع في أفريقيا، خاصة في نيجيريا، يشتري عدد متزايد من التجار هذا الخط من مصنعنا، ويبيعون الجري بالجملة بعد المعالجة. كيف يتحول الكسافا إلى جري؟ سأقدم لك نظرة عامة موجزة عنها الآن.
أثناء خط إنتاج الجري، تحتاج إلى آلة تقشير وغسل الكسافا، آلة سحق الكسافا، آلة ضغط هيدروليكية، آلة طحن الكسافا وآلة تصنيف. بالطبع، إذا كنت تريد تعبئة الجري في أكياس، فمن الضروري شراء آلة تعبئة.
آلة غسل وتقشير الكسافا
يمكنها إزالة الطين والرمل والشوائب الأخرى على سطح الكسافا، ويجب أن تكون المياه نظيفة وخالية من أي تلوث. ثم يتم تقشيرها ونقلها بواسطة برغي. معدل التقشير هو 70%-80%.
آلة سحق الكسافا
تحت قوة الأسطوانات الدوارة، يتم سحق الكسافا إلى قطع صغيرة. فتحة التفريغ تقع في أسفل الآلة، ويجب وضع حاوية لجمع الناتج.
آلة ضغط الكسافا الهيدروليكية
قبل العمل، يجب وضع قطع الكسافا في حقيبة، ثم وضعها في الآلة. يمكن للجهاز الهيدروليكي ضغط الكسافا بالكامل، وهناك مخرجان، أحدهما للماء المضغوط والآخر لشبكة الكسافا. يمكن استخدام الماء لاستخراج النشا.
الخطوة التالية هي تخمير الكسافا المضغوطة علنًا لمدة 24 ساعة.
آلة طحن الكسافا
آلة الطحن تهدف إلى طحن مزيج الكسافا إلى مسحوق ناعم بحجم موحد. تحتوي الآلة على مطارق يمكنها سحق الكسافا تمامًا.
آلة قلي الكسافا
قلي الكسافا هو خطوة مهمة جدًا لأنه يمكن أن يزيل المادة السامة أثناء التسخين. درجة حرارة التسخين حوالي 40-50 درجة مئوية، ووقت التسخين قصير أيضًا. يمكن تسخين مسحوق الكسافا بشكل متساوٍ بفضل التحريك المستمر للمحرك.
آلة التصنيف
يستخدم لفرز الجري الخشن من الجري الناعم لأن الجري الناعم له طعم أفضل، ويهدف إلى بيعه في السوق. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي آلة التصنيف على ثلاث طبقات من الشاشات، لذلك فإن تأثير التصنيف جيد جدًا.
حالة ناجحة
آلات معالجة الجري لدينا مفضلة من قبل العملاء النيجيريين، وحتى الآن، قمنا ببيع العديد من هذه الخطوط هناك. وفي الوقت نفسه، وبفضل جودة آلة صنع دقيق الكسافا العالية والكفاءة المهنية للبائعين، يوصي العملاء الذين اشتروا هذا الخط أصدقائهم لنا. في بداية أغسطس، أوصت إحدى عملائنا، نانسي، أصدقائها فيكتور بشراء آلة صنع دقيق الكسافا. كان فيكتور يخشى من جودة الجري، لذلك أرسل أولاً عينة من الجري إلى مصنعنا للتحقق مما إذا كان بإمكاننا إنتاج الجري الذي يريده. كما قمنا بتسليم العينة التي تم إنتاجها مسبقًا لكسب ثقته، وقدم طلبًا على الفور بعد التحقق منها.
الأسئلة المتكررة
- هل يمكنني غسل وتقشير الكسافا بنفسي؟
في الواقع يمكنك ذلك، لكنه يضيع الوقت والطاقة حقًا.
- هل هناك مادة سامة بعد غسل وتقشير الكسافا؟
نعم، لا يزال هناك كمية صغيرة من المادة السامة، لذلك من الضروري قلي مسحوق الكسافا.
- ماذا يجب أن أتعامل معه مع الجري الخشن؟
يمكن استخدامها لإطعام الحيوانات.
- ما الفرق بين السحق الأول والثاني؟
آلة السحق الأولى تهدف إلى سحق الكسافا إلى قطع صغيرة، لكن آلة السحق الثانية تهدف إلى سحق هذه القطع الصغيرة إلى مسحوق ناعم.
