गारी उत्पादन लाइन / गारी आटा बनाने वाली मशीन
गरी उत्पादन लाइन अफ्रीकी बाजार में बहुत प्रसिद्ध है, क्योंकि वहाँ कई गरी खेत हैं, और वहाँ के लोग भी इसे खाना पसंद करते हैं। गरी प्रसंस्करण लाइन कासावा से गरी बना सकती है, जिसके लिए एक जटिल प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। हालांकि, अफ्रीका में सामान्य भोजन के रूप में, विशेष रूप से नाइजीरिया में, अधिक व्यापारी इस उत्पादन लाइन को हमारी फैक्ट्री से खरीदते हैं, और वे प्रसंस्करण के बाद गार्री को थोक में बेचते हैं। कासावा को गार्री में कैसे बदला जाए? मैं अब आपको उनका संक्षिप्त अवलोकन प्रदान करूंगा।
गरी उत्पादन लाइन के दौरान, आपको कासावा छीलने और धोने की मशीन, कासावा क्रशिंग मशीन, हाइड्रोलिक प्रेसिंग मशीन, कासावा मिलिंग मशीन और स्क्रीनिंग मशीन की आवश्यकता होगी। बेशक, यदि आप गरी को बैग में पैक करना चाहते हैं, तो एक पैकिंग मशीन खरीदना आवश्यक है।
कासावा धोने और छीलने की मशीन
यह मिट्टी, रेत और अन्य अशुद्धियों को कासावा की सतह से हटा सकता है, और पानी साफ होना चाहिए बिना किसी संदूषण के। फिर उन्हें छीलकर स्क्रू द्वारा ले जाया जाता है। छीलने की दर 70%-80% है।
कासावा क्रशिंग मशीन
घुमावदार रोलर्स के बल पर, कासावा को छोटे टुकड़ों में कुचला जाता है। निकास छेद मशीन के नीचे होता है, और आपको आउटपुट इकट्ठा करने के लिए एक कंटेनर रखना चाहिए।
हाइड्रोलिक कासावा प्रेस मशीन
काम करने से पहले, आपको कासावा के टुकड़ों को बैग में रखना चाहिए, और फिर उन्हें मशीन में डालना चाहिए। हाइड्रोलिक डिवाइस कासावा को पूरी तरह से दबा सकता है, और दो आउटलेट हैं, एक दबाए गए पानी के लिए और दूसरा कासावा जाल के लिए। पानी का उपयोग स्टार्च निकालने के लिए किया जा सकता है।
अगला कदम है दबाए गए कासावा को 24 घंटे के लिए खुले में किण्वित करना।
कासावा ग्राइंडिंग मशीन
ग्राइंडिंग मशीन का उद्देश्य कासावा की दलिया को समान आकार के महीन पाउडर में पीसना है। मशीन में हथौड़े होते हैं जो कासावा को पूरी तरह से कुचल सकते हैं।
कासावा तलने की मशीन
कासावा को तलना एक बहुत महत्वपूर्ण कदम है क्योंकि यह हीटिंग के दौरान विषाक्त पदार्थ को हटा सकता है। हीटिंग का तापमान लगभग 40-50 डिग्री सेल्सियस है, और हीटिंग का समय भी कम है। स्टिरर की निरंतर हिलावट के कारण कासावा पाउडर को समान रूप से गर्म किया जा सकता है।
स्क्रीनिंग मशीन
यह मोटे गरी को महीन गरी से अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है क्योंकि महीन गरी का स्वाद बेहतर होता है, और यह बाजार में बेचने के लिए है। इसके अलावा, स्क्रीनिंग मशीन में तीन-स्तरीय स्क्रीन होती हैं, इसलिए स्क्रीनिंग का प्रभाव बहुत अच्छा है।
सफल मामला
हमारा गरी प्रसंस्करण मशीन नाइजीरियाई ग्राहकों द्वारा पसंद की जाती है, अब तक, हमने वहाँ कई लाइनें बेची हैं। साथ ही, उच्च गुणवत्ता वाली कासावा आटा बनाने वाली मशीन और बिक्रीकर्मी की पेशेवर योग्यता के कारण, खरीदार जिन्होंने इस उत्पादन लाइन को खरीदा है, वे अपने मित्रों को भी हमारे बारे में बताते हैं। अगस्त की शुरुआत में, हमारे ग्राहक नैन्सी ने अपने मित्र विक्टर को कासावा आटा बनाने वाली मशीन खरीदने की सलाह दी। विक्टर को गरी की गुणवत्ता का डर था, इसलिए उसने पहले मेरी फैक्ट्री को गरी का नमूना भेजा, और यह सुनिश्चित किया कि क्या हम वह गरी बना सकते हैं जिसकी उसे आवश्यकता है। हमने भी पहले बनाए गए गरी का नमूना भेजा ताकि उसका विश्वास जीत सकें, उसने तुरंत ऑर्डर दे दिया।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
- क्या मैं खुद से कासावा धो और छील सकता हूँ?
वास्तव में आप कर सकते हैं, लेकिन यह वास्तव में समय और ऊर्जा की बर्बादी है।
- क्या धोने और छीलने के बाद कासावा में कोई विषाक्त पदार्थ रहता है?
हाँ, अभी भी थोड़ा विषाक्त पदार्थ है, इसलिए कासावा पाउडर को तलना आवश्यक है।
- मुझे मोटे गरी का क्या करना चाहिए?
इसे जानवरों को खिलाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
- पहली क्रशिंग और दूसरी क्रशिंग में क्या फर्क है?
पहली क्रशिंग मशीन का उद्देश्य कासावा को छोटे टुकड़ों में पीसना है, लेकिन दूसरी क्रशिंग मशीन इन छोटे टुकड़ों को महीन पाउडर में पीसने के लिए है।
