Sesamfröskalningsmaskinen är en typ av hög effektivitet utrustning som integrerar blötläggning, omrörning, skalning och separation, som är allmänt använd inom livsmedelsbearbetning, såsom svart sesam, vit sesam, och så vidare.

Med kompakt design och bekväm drift kan denna utrustning säkerställa att färgen på sesamfröpartiklarna är vit och integritetsgraden är över 95%. Den kan realisera en skalningsgrad på 80%-85%, vilket är den ideala sesambehandlingsutrustningen för livsmedelsbearbetningsfabriker, friterade livsmedelsfabriker och så vidare.

Höjdpunkter för sesamfröskalningsmaskin

• Vertikal cylinderdesign, intern kompositlagerstruktur (skalningsbehållare rengöringsbehållare), upptar endast 1/3 av det traditionella utrustningen.
• Kompositomrörare genom axial framdrivning radial spridning ringvridning, för att säkerställa att sesamen i skalningsprocessen får en jämn kraft, inga kvarvarande döda hörn, skalningsgraden är stabil upp till 80% eller mer.
• Integrerat PLC-kontrollpanel, justerbar blötläggningstid (10-30min), vattenflödesintensitet och andra parametrar.
• De färdiga sesamfröna är vita och ljusa, lämpliga för sesampasta, sesamolja, bakningsingredienser och andra högvärdesproduktionslinjer.
• Utrustad med cirkulerande vattenfiltreringssystem och negativt tryck dammborttagningsanordning, minskas vattenförbrukningen med 60%, dammutsläpp ≤ 10mg/m³.

Struktur och princip för svart sesamavskiljare

• Reducer: driver den kompositblandaren att rotera.
• Dubbelrörsblandare: fullföljer processen för blötläggning, omrörning och skalning av sesamfrön.
• Kompositblandare: producera axial, radial och cirkulär vridning, förbättra skalningseffektiviteten.
• Separationssiktplatta: för att realisera separationen av sesamskal och frö.
• Inlopps- och utloppssystem: för att underlätta cirkulationen och avloppet av sesam, skal och vatten.
• Vattenfyllningsrörsystem: används för att kontrollera vattenmängden i blötläggnings- och rengöringsprocessen.

Arbetssteg för sesamfröskalningsmaskin

1. Blötläggning av förbehandling: blötlägg sesamfrön blandade med lämplig mängd alkaliskt vatten (eller varmt vatten) i 10-13 minuter.
2. Omrörningsskalning: häll de blötlagda sesamfröna i skalningsbehållaren, starta omröraren i 3-5 minuter av hög hastighet.
3. Separera skalet från kärnan: använd separationssiktplattan för att behålla fröet och ta bort de skalade sesamfröna.
4. In i tvätttrumman: sesamfrön går in i tvätttrumman genom ventilen, tillsätt cirka 1/3 vatten (sesamfrön: vatten = 3:1), omrör i 5-10 minuter.
5. Rengöring och dränering av skalet: öppna bottenavloppsventilen, dränera skalet medan du matar in vatten för att säkerställa att sesamkärnan är ren.
6. Utsläppssamling: öppna utsläppsporten efter dränering, samla in den bearbetade sesamkärnan.

Sesamfrön behöver inte skalas när de mals till sås och pressas för olja, och när de används i livsmedelsindustrin bör de skalas.

Tekniska parametrar för sesamskalningsmaskin

Syftet med att skala sesam

Sesam behöver kanske inte skalas vid allmän oljeproduktion, men om den konsumeras direkt eller används för vidare bearbetning är skalning särskilt viktigt. Skälen är följande:

• Det yttre skalet av sesamfrön innehåller hög fiber och oxalat (ungefär 2%-3% kalciumoxalatkomplex), vilket inte lätt absorberas av kroppen.
• Skalade sesamfrön är lättare att smälta och absorbera av kroppen, med högre utnyttjande av protein och mineraler.
• Skalade sesamfrön är vita i färgen, fina i texturen, bättre i smaken och mer lämpliga för sesamsås, sesampasta, bakverk och annan livsmedelsproduktion.

Bred tillämpning av skalad sesam

Skalad sesam har ett brett användningsområde, främst inom livsmedels- och cateringrelaterade industrier. Såsom bröd, hamburgare, kex, Shaqima, tahini, sesamolja, mjölkakor, etc.

Installation och underhåll av sesamavskiljningsmaskin

Installationskrav:

• För initial installation bör sesamfröskalningsmaskinen vara nära en vattenkälla, en strömkälla och bra dräneringsanläggningar.
• Anslut inloppsröret till vattenkällan. Om vattentrycket inte är tillräckligt behöver det utrustas med en tryckökande pump.
• Efter att ha anslutit strömförsörjningen, kontrollera om utrustningen fungerar normalt.

Dagligt underhåll:

• Rengör sesamfröskalningsmaskinens rester efter varje användning och håll maskinkroppen prydlig.
• Spola ytan på separationsskärmen med vatten, om det finns blockering, använd högtryckstvätt för att spola.
• Hastighetsreduceraren behöver byta ut smörjoljan regelbundet för att säkerställa smidig drift.
• Kontrollera regelbundet om delarna är slitna och byt ut förbrukningsvaror (som blad, siktmask, etc.) i tid.

Andra tillämpningar av sesamrengörings- och skalningsmaskinen

En sesamfröskalningsmaskin kan också användas för att skala pumpafrön. Principen för pumpaskalning är densamma som för sesamskalning, och samma maskin används.

Det är bara så att olika människor kommer att kalla olika namn. Vissa människor kommer specifikt att kalla honom en pumpafröavskiljningsmaskin. Så låt oss titta på hur pumpan skalas och effekten av skalning.

Sesamskalningsmaskin såld till Tanzania

En av våra kunder kommer från Tanzania. Han driver en sesambearbetningsanläggning som säljer avskilda sesamfrön till olika livsmedelsproducenter.

Enligt hans kapacitetsbehov föreslår vi 5 uppsättningar av sesamfröskalningsmaskinen som arbetar samtidigt. Nedan finns bilder på packning och frakt.

Om du har några frågor eller behov angående denna sesamfröskalningsmaskin, tveka inte att kontakta oss. Vi lovar att svara snabbt och besvara alla dina frågor tålmodigt och är dedikerade till att ge dig professionellt stöd och service. Vi ser fram emot att samarbeta med dig!