آلة تقشير بذور السمسم هي معدات احترافية في عملية تقشير السمسم. والغرض الرئيسي منه هو نقع الجلد والنواة وتقشيرهما وفصلهما. عندما يوفر السمسم كغذاء مصادر البروتين للإنسان، فإنه عادة ما يحتاج إلى تقشيره. السمسم المقشر له طعم أكثر سلاسة. ومن الأسهل على الناس امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في السمسم. الآلة سهلة التشغيل وبأسعار معقولة وتوفر القوى العاملة. إنه مساعد لا غنى عنه للناس.

مقدمة موجزة عن آلة تقشير بذور السمسم

الكل في واحد مقشر السمسم الأسود لديه هيكل عمودي. إنها تتمتع بالاستخدام الكامل للمساحة الداخلية، الحجم الصغير، الهيكل البسيط، التشغيل البسيط، ومعدل الصيانة المنخفض. آلة تقشير بذور السمسم تعتمد جهاز تقليب مركب، والذي يمكن أن ينتج تحويل التدفق المحوري، الشعاعي، والدائري. لذلك يمكن لهذه الآلة أن تقلب بذور السمسم بالكامل بدون زاوية عمياء. يؤدي استخدام الخلاط المركب إلى تقليل وقت نقع السمسم وتقشيره وفصله.

تعمل الآلة على تحسين كفاءة الإنتاج وإنتاجية المنتج وتحسين جودة المنتج أيضًا. أيضا، مقشرة السمسم هي قطعة من جهاز خاص لفصل القشرة الداخلية للسمسم. يتميز بمزايا التقشير الشامل وعدم الإضرار ببذور السمسم وبذور السمسم البيضاء والمشرقة. الى جانب ذلك، لدينا ماكينات تقشير الفولوالتي يمكن أن تفصل الجلد والنواة بشكل جيد للغاية.

ما هو مبدأ عمل مقشر السمسم الأسود؟

آلة تقشير السمسم الأسود تتكون بشكل أساسي من مخفض، خزانين، محرك مركب، شاشة فصل، خط أنابيب لإضافة الماء، ومداخل ومخارج مختلفة.

أولاً، قومي بنقع بذور السمسم في الماء أو الماء الساخن مع كمية معينة من الصودا الكاوية. لأن هذا الأخير سوف يقلل من وقت النقع. ثم قم بصب بذور السمسم المنقوعة في دلو الخلط الخاص بآلة تقشير بذور السمسم. ومن ثم يقوم المخفض بدفع الخلاط للدوران.

نظرًا للخصائص الهيكلية لجهاز التحريك المركب، يتم تدوير المواد لأعلى ولأسفل، وبالتالي يتم خلط السمسم والسائل الرغوي بالتساوي وبشكل كامل. الاحتكاك النسبي بين المحرك والسمسم، بين السمسم والسمسم، يفصل قشر السمسم عن النواة. وبذلك يمكنك تحقيق الغرض من تقشير السمسم.

باستخدام تأثير الاحتفاظ بلوحة الغربال المنفصلة، ​​يتم فصل قشر السمسم وتفريغه، بينما يتم الاحتفاظ بحبات السمسم، لتحقيق الغرض من فصل حبات قشر السمسم.

خطوات عمل آلة تقشير السمسم

1. أولاً، ضع السمسم في الآلة وحركه بالتساوي. انقعيه لمدة 10-13 دقيقة، ثم أخرجيه وصفيه في النهاية.
2. عند تشغيل آلة تقشير بذور السمسم، أضف بذور السمسم المصفاة وقشرها لمدة 3-5 دقائق.
3. أضف حوالي ثلث الماء (السمسم: الماء = 3:1) إلى دلو التنظيف لمنع قشر السمسم من انسداد الشبكة. ابدأ العملية، ومن ثم افتح بوابة الدلو المقشر، ليدخل السمسم إلى دلو التنظيف. عندما لا يمكن سكب بذور السمسم تلقائيًا في المرحلة اللاحقة، افتح صمام الماء لطرد بذور السمسم المتبقية.
4. ضجة في دلو التنظيف لمدة 5-10 دقائق، وتأكد من فصل قشر السمسم ونواة السمسم بشكل واضح. افتح صمام تصريف المياه السفلي قليلاً، وافتح صمام مدخل المياه بكميات متساوية لتصريف قشر السمسم بالماء. بعد حوالي 5-10 دقائق لا يوجد قشر السمسم عند مخرج مياه الصرف، أغلق صمام الصرف وافتح بوابة التفريغ.
5. معدل النواة هو 80-85%. يحتوي السمسم المقشر على حوالي 30% ماء.

لا تحتاج بذور السمسم إلى التقشير عند طحن الصلصة وعصر الزيت، وعند استخدامها في الصناعات الغذائية يجب تقشيرها.

الغرض من تقشير السمسم

لا يتم تقشير السمسم بشكل عام لإنتاج الزيت، لكن من الأفضل تقشيره عند تناوله مباشرة. والسبب هو محتوى الألياف و أكسالات (2% ~ 3% مخلب أكسالات الكالسيوم) في طبقة البذور أو الطبقة القرنية لبذور السمسم مرتفعة. لذلك لا يمكن استخدام دقيق الزيت والسمسم كموارد للبروتين البشري ويمكن استخدامه فقط كعلف للماشية.

التطبيق الواسع للسمسم المقشر

السمسم المقشر لديه مجموعة واسعة من التطبيقات، وخاصة في الصناعات الغذائية والتموينية. مثل الخبز، البرغر، البسكويت، الشقيمه، الطحينة، زيت السمسم، كعك الطحين، وغيرها.

تركيب وصيانة آلة تقشير بذور السمسم

1. عند تركيب آلة تقشير السمسم لأول مرة، يجب أن تكون قريبة من مصدر المياه ومصدر الطاقة ومرافق الصرف الصحي الجيدة.
2. قم بتشغيل الطاقة وتحقق مما إذا كان الجهاز يعمل بشكل طبيعي.
3. أنبوب المدخل متصل بمصدر المياه. إذا كان ضغط مصدر المياه غير كاف، فيجب زيادة مضخة المياه.
4. تنظيف بقايا المعدات بعد الاستخدام اليومي. شطف سطح الشاشة الفاصلة بالماء. إذا كان مسدودًا، استخدم مسدس ماء عالي الضغط للشطف.
5. يجب على المخفض تغيير الزيت بانتظام.

تطبيقات أخرى لآلة تنظيف وتقشير السمسم

يمكن أيضًا استخدام آلة تقشير بذور السمسم لتقشير بذور اليقطين. مبدأ تقشير اليقطين هو نفس مبدأ تقشير السمسم، ويتم استخدام نفس الآلة. كل ما في الأمر هو أن الأشخاص المختلفين سيطلقون أسماء مختلفة. سيطلق عليه بعض الناس على وجه التحديد آلة تقشير بذور اليقطين. لذلك دعونا نلقي نظرة على كيفية تقشير اليقطين، وتأثير التقشير.

آلة تقشير الجلد بالسمسم تباع في تنزانيا

أحد عملائنا يأتي من تنزانيا. وهو معالج السمسم، الذي يبيع بذور السمسم المجففة لمختلف معالجي الأغذية. لقد اشترى مقشرة السمسم من قبل. ويريد استبدال الآلات القديمة. وفقًا لقدرته، نقترح أن تعمل 5 مجموعات من آلة تقشير بذور السمسم في نفس الوقت. وأخيرًا، قدم طلبًا لشراء 5 مجموعات من آلات تقشير السمسم الأسود. فيما يلي صور التعبئة والشحن.

إذا كنت مهتمًا أيضًا بآلات تقشير بذور السمسم، فلا تتردد في الاتصال بنا في أي وقت.